Tillbaka till toppen
Tillbaka till toppen
Tillbaka till toppen

Bauck Eko Wunderbrød proteinblandning för bakning: Enhet: 550 g

Glutenfri brödbakblandning utan mjöl och jäst

: Beskrivning:

Bauck Ekologisk Wunderbrød proteinblandning för bakning. För en extra portion protein. Medveten njutning, helt utan tillsatser och naturligt glutenfri. Skandinaverna bakar traditionellt bröd av frön och flingor. Bauck Wunderbrøts utvecklades med detta i åtanke.
Förberedelser
  1. Lägg blandningen i en skål, blanda med 550 ml kallt vatten och låt det blötlägga i 15 minuter.
  2. Forma sedan degen till en oval limpa med våta händer och lägg den på en bakplåtsklädd plåt med bakplåtspapper.
  3. Placera bakplåten på mitten av den kalla ugnen och grädda i 200°C över- och undervärme i 80 minuter.
  4. Låt svalna ordentligt innan du skär upp den.

Original produktbenämning:

Wunderbrød Protein

EAN / GTIN:

4015637017853

Fraktvikt:

562 g per styck

Ingredienser:

Sojaflingor*, krossade linfrön*, linfrön*, glutenfria fullkornshavreflingor*, sesamfrön*, solrosfrön*, fullkornsrisflingor*, glutenfria fullkorns boveteflingor*, chiafrön (Salvia Hispanica)*, malda psylliumskal*, bergsalt.
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.

Kan innehålla spår av nötter/nötter, senap och lupiner.

Allergener:

sojaflingor, sesamfrön

Ytterligare information:

Förvara på en sval och torr plats.

Degerna är inte avsedda att ätas råa och måste alltid genomvärmas.

Näringsinformation:

Näringsdeklaration per 100 g
Energi 1811 kJ / 436 kcal
Fett 26,0 g
- varav Mättat fett 3,1 g
Kolhydrater 17,0 g
- varav Sockerarter 1,5 g
Fiber 19,0 g
Protein 25,0 g
Salt 1,9 g
Magnesium 265 mg (NRV1: 71%)
Järn 7,8 mg (NRV1: 56%)

(1)Procentandel av referensintaget enligt förordning (EG) 1169/2011,
NRV = Näringsreferensvärde

Certifikat

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Ekologiskt kontrollorgan

Ekologiska produkter från märket Bauck
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Icke-EU-jordbruk

Ansvarig distributör:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (ät) bauck [punkt] de
www.bauck.de

Bauck Eko Wunderbrød proteinblandning för bakning (550 g) köps ofta tillsammans med:

Scrolla till toppen