Vitam Melaço de cana-de-açúcar bio: Unidade: 300 g
Para refinação de produtos de pastelaria, molhos e marinadas
: Descrição:
Nome original produto:
Zuckerrohr Melasse
EAN / GTIN:
4011437043160Peso de Envio:
468 g por unidade
Ingredientes:
Melaço de agricultura biológica certificada.
Informações adicionais:
Guarde-o num local seco e protegido do calor.
Informação Nutricional:
| Energia | 1311 kJ / 309 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 0,3 g |
| - dos quais ácidos graxos saturados | 0 g |
| Carboidratos | 74,1 g |
| - dos quais açúcares | 55,3 g |
| Proteína | 2,1 g |
| Sal | 0,1 g |
| Cálcio | 436 mg (VRN1: 54%) |
| Magnésio | 148 mg (VRN1: 39%) |
| Ferro | 17 mg (VRN1: 121%) |
(1)Percentual da ingestão de referência de acordo com o Regulamento (CE) 1169/2011,
VRN = Valor de Referência de Nutrientes
Certificados
Entidade de Controlo Ecológico
Os produtos biológicos da marca Vitam
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-013.
Agricultura UE / não UE
Distribuidor:
Vitam Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, DE-31787 Hameln
info (arroba) vitam [ponto] dewww.vitam.de
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Avaliações de Produtos
: 5 Estrelas Avaliação de Charlie K.
: Data da avaliação:O melaço deixou-me bastante curioso, porque só conhecia o mel. Na minha opinião, cheira totalmente a molho de soja e também tem um sabor muito diferente do mel. Diria que é muito mais maltado e, por isso, ligeiramente amargo, mas com a mesma doçura. Este é o meu novo substituto do mel.
Die Melasse hat mich doch recht neugierig gemacht, weil ich bisher nur Honig kenne. Sie riecht zwar meiner Meinung nach total nach Sojasauce und schmeckt auch ganz anders als Honig. Ich würde sagen, viel malziger, dadurch leicht bitter aber mit der gleichen Süße. Das ist mein neuer Honigersatz.
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