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O açafrão-da-terra suave, picante e ligeiramente ácido é conhecido na Índia há mais de 4000 anos e é o principal ingrediente do caril em pó. Adicione-a atempadamente a leguminosas, guisados e molhos para que liberte o seu aroma quente e desenvolva a sua cor amarela profunda...

O cominho tem um sabor forte e quente e torna as refeições pesadas mais digeríveis. Esta planta condimentar europeia influenciou sobretudo a cozinha alemã e austríaca. Utilize o cominho em guisados e em pratos de couve ou de batata...

O cominho tem um aroma quente e terroso que combina com pastelaria saudável e pão de massa fermentada. Os pratos pesados de couve e carne tornam-se mais digeríveis com um pouco de cominho. No entanto, também pode apreciar o seu sabor especial em molhos e sopas de legumes...

na embalagem familiar de 1 kg para consumidores a granel. O cominho tem um aroma quente e terroso que combina com pastelaria saudável e pão de massa fermentada. Os pratos pesados de couve e carne tornam-se mais digeríveis com um pouco de cominho. No entanto, também pode apreciar o seu sabor especial em molhos e sopas de legumes...

Este alho tem um sabor ligeiramente doce. As tribos germânicas veneravam o alho como sendo uma planta poderosa e mágica e, nos EUA, a cidade de Gilroy organiza todos os anos um festival em sua honra. Neste último, a ênfase é colocada sobretudo no seu delicioso sabor e não tanto nos seus poderes mágicos!...

O anis picante e doce é uma das mais antigas especiarias conhecidas na Europa. As sementes da planta com flores brancas libertam um aroma intenso. Realce a fruta cozida, os pratos de peixe e a massa de pão picante com os grãos aromáticos...

Os frutos da planta do anis são picantes e doces. Esta planta com flores brancas é originária da região mediterrânica. As suas pequenas sementes castanhas libertam um aroma intenso com um toque de alcaçuz, adequado para realçar fruta cozida, pratos de peixe e massa de pão picante...

O anis estrelado tem um forte sabor a anis para biscoitos de Natal ou molhos salgados. A maior parte do aroma provém das cascas das sementes. Se preferir um aroma mais suave, use apenas uma pequena parte do fruto em forma de estrela...

As bagas de zimbro têm um sabor doce e picante, com um aroma claro e ligeiramente ácido. As bagas demoram três anos a amadurecer no seu arbusto espinhoso. Utilize-as inteiras ou esmagadas para molhos salgados e pratos de carne ou peixe...

numa embalagem de 500 g para consumidores a granel. As bagas de zimbro têm um sabor doce e picante, com um aroma claro e ligeiramente ácido. As bagas demoram três anos a amadurecer no seu arbusto espinhoso. Utilize-as inteiras ou esmagadas para molhos salgados e pratos de carne ou peixe...

As sementes do cardamomo verde têm um sabor doce e picante, que lembra o eucalipto e o limão. Crescem em cápsulas que são colhidas à mão pouco antes da maturação e dão ao pão e ao bolo, mas também ao chá ou ao café, um aroma muito especial...

As sementes escuras de cardamomo têm um sabor doce e picante, que lembra o eucalipto e o limão. Crescem em vagens verdes, que são colhidas à mão mesmo antes de estarem completamente maduras. Pode utilizar o cardamomo para dar ao pão e aos bolos, bem como ao chá e ao café, um aroma muito especial...

As sementes de cardamomo têm um sabor doce e aromático. Crescem em vagens verdes, que são colhidas à mão mesmo antes de estarem completamente maduras. O cardamomo confere ao pão e aos bolos um aroma muito especial. Um facto apreciado em toda a Escandinávia. Os finlandeses e os suecos, em particular, não conseguem imaginar a pastelaria doce sem o cardamo...

numa embalagem de 500 g para consumidores a granel. As sementes de cardamomo têm um sabor doce e aromático. Crescem em vagens verdes, que são colhidas à mão mesmo antes de estarem completamente maduras. O cardamomo confere ao pão e aos bolos um aroma muito especial. Um facto apreciado em toda a Escandinávia. Os finlandeses e os suecos, em particular, não...

Para todos aqueles cuja comida não pode ser suficientemente picante. As malaguetas moídas são adequadas para massa all'arrabbiata, chilli con carne, molhos e tudo o que possa ser extra picante. Importante: Evite o contacto com a pele e os olhos...

Os pequenos e redondos coentros têm um sabor picante e a nozes e, por isso, são completamente diferentes da erva fresca de coentros. São extremamente populares na cozinha mexicana, africana, indiana e tradicional alemã...

na embalagem de 300 kg para consumidores a granel. Os pequenos frutos redondos dos coentros têm um sabor picante e a nozes e, por isso, são completamente diferentes da erva fresca dos coentros. São extremamente populares na cozinha mexicana, africana, indiana e tradicional alemã...