Lebensbaum du Catégorie "Aliments Naturels › Herbes & Épices › Épices". Tri: Nom du produit alphabétiquement:

Cet ail a un goût doucement adouci. Les Germains considéraient le 'Knobi' comme une plante magique puissante. Aux Etats-Unis, la ville de Gilroy organise chaque année un festival en son honneur. Pour ce dernier, on met surtout l'accent sur son goût délicieux plutôt que sur son pouvoir magique...

dans un emballage familial de 500 g Cet ail a un goût doucement adouci. Les Germains considéraient le 'Knobi' comme une plante magique puissante. Aux Etats-Unis, la ville de Gilroy organise chaque année un festival en son honneur. Pour ce dernier, on met surtout l'accent sur son goût délicieux plutôt que sur son pouvoir magique...

L'anis doux et savoureux est l'une des plus anciennes épices connues en Europe. Les semences de l'ombellifère blanche développent un arôme intense. Enrichissez les compotes, les plats de poisson et les pâtes à pain épicées avec les petites graines aromatiques...

Les fruits de l'anis sont épicés et sucrés. Cette ombellifère blanche est originaire du bassin méditerranéen. Ses petites graines brunes développent un arôme intense avec une note de réglisse - pour parfumer les compotes, les plats de poisson et la pâte à pain épicée...

L'anis étoilé a un goût anisé prononcé - pour les pâtisseries de Noël ou les sauces savoureuses. L'arôme se trouve surtout dans l'enveloppe des graines. Pour un arôme plus doux, n'hésitez pas à vous casser une pointe...

Les baies de genièvre ont un goût épicé et sucré, avec une note claire et légèrement âpre. Il faut trois ans pour que les baies arrivent à maturité sur leur buisson épineux. Utilisez-les entières ou écrasées pour les sauces savoureuses, les plats de viande et de poisson...

en paquet de 500 g pour les consommateurs en vrac. Les baies de genièvre ont un goût épicé et sucré, avec un arôme clair et légèrement acidulé. Les baies mettent trois ans à mûrir sur leur buisson épineux. Utilisez-les entières ou écrasées pour les sauces salées et les plats de viande ou de poisson...

Les graines de cardamome verte ont un goût doux et épicé qui rappelle l'eucalyptus et le citron. Elles poussent dans des capsules récoltées à la main juste avant leur maturité et donnent au pain et aux gâteaux, mais aussi au thé ou au café, un arôme très caractéristique...

Les graines de cardamome sombres ont un goût doux et épicé qui rappelle l'eucalyptus et le citron. Elles poussent dans des capsules vertes, récoltées à la main juste avant leur maturité et donnent un arôme très caractéristique au pain et aux gâteaux, mais aussi au thé ou au café...

Les graines de cardamome ont un goût doux et aromatique. Elles poussent dans des capsules vertes qui sont récoltées à la main juste avant leur maturité. Avec la cardamome, vous donnez au pain et aux gâteaux un arôme très caractéristique. Toute la Scandinavie en est convaincue. Les Finlandais et les Suédois, en particulier, ont du mal à imaginer des pâtisser...

en paquet de 500 g pour les consommateurs en vrac. Les graines de cardamome ont un goût sucré et aromatique. Elles poussent dans des gousses vertes, qui sont récoltées à la main juste avant qu'elles ne soient complètement mûres. La cardamome confère au pain et aux gâteaux un arôme très particulier. Cette caractéristique est appréciée dans toute la Scandina...

en emballage grand consommateur de 1 kg. Le carvi a un goût fort et chaud et rend les plats lourds plus digestibles. Cette plante aromatique a particulièrement marqué la cuisine allemande et autrichienne. Utilisez le carvi dans les ragoûts, les plats à base de choux et de pommes de terre. Le carvi bot. Carum carvi L. est originaire de l'est du bassin méditerr...

Le carvi a un arôme chaud et terreux qui convient aux produits de boulangerie savoureuses et au pain au levain. Les plats consistants à base de choux et de viande peuvent être arrondis de manière raffinée avec un peu de carvi. Savourez également sa note caractéristique avec les ragoûts et les plats de pommes de terre...

Le carvi a un arôme chaud et terreux qui convient aux produits de boulangerie savoureux et au pain au levain. Les plats consistants à base de choux et de viande peuvent être arrondis de manière raffinée avec un peu de carvi. Vous pouvez également profiter de sa note particulière dans les sauces et les soupes de légumes...

en emballage familial de 1 kg pour les consommateurs en vrac. Le carvi a un arôme chaud et terreux qui accompagne les pâtisseries copieuses et le pain au levain. Les plats lourds à base de chou et de viande sont plus digestes avec un peu de carvi. Mais vous pouvez également apprécier sa saveur particulière dans les sauces et les soupes de légumes...

Les piments de la variété Bird's Eye sont connus pour leur piquant intense, qui augmente si on les fait cuire plus longtemps. Faites cuire les gousses entières, vous pourrez ainsi les retirer plus facilement avant de servir. Ou préparez votre propre huile aromatique très décorative...

Pour tous ceux pour qui le chili ne sera jamais assez fort. Les gousses de piment moulues conviennent pour les pâtes all'arrabbiata, le chili con carne, les sauces et tout ce qui peut être extra fort. Important: Éviter tout contact avec la peau et les yeux...

Le goût des clous de girofle combine le sucré et le poivré. Ils se marient ainsi aussi bien avec les compotes et les pâtisseries qu'avec les rôtis et le chou rouge. Utilisés avec modération et piqués dans un morceau d'oignon, les bourgeons aromatiques peuvent être facilement retirés avant de servir...