Lebensbaum kategoriassa "Luonnonruoka › Yrtit & mausteet › Mausteet". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä:

Aniskasvin hedelmät ovat mausteisia ja makeita. Tämä valkoinen kukkiva kasvi on alun perin kotoisin Välimeren alueelta. Sen pienet ruskeat siemenet antavat voimakkaan aromin, jossa on aavistus lakritsia ja joka sopii muhennettujen hedelmien, kalaruokien ja mausteisten leipätaikinoiden mausteeksi...

Mausteisen makea anis on yksi Euroopan vanhimmista tunnetuista mausteista. Valkoisen kukkakasvin siemenet antavat intensiivisen aromin. Paranna muhennettuja hedelmiä, kalaruokia ja mausteisia leipätaikinoita aromikkailla jyvillä...

Cayennepippuri koostuu hienoksi jauhetuista chilipaprikoista. Se on erittäin tulinen ja sitä voidaan käyttää minkä tahansa ruokalajin maustamiseen. Mutta ole varovainen: vain ripaus riittää papujen, lihan ja pastan allarrabbiata-maustamiseen...

500 g:n pakkauksessa suurkuluttajille. Cayennepippuri koostuu hienoksi jauhetuista chilipaprikoista. Se on erittäin tulinen ja sitä voidaan käyttää minkä tahansa ruokalajin maustamiseen. Mutta ole varovainen: vain ripaus riittää papujen, lihan ja pastan allarrabbiata-maustamiseen...

Kaikille niille, joiden ruoka ei voi olla tarpeeksi mausteista. Jauhetut chilipaprikat sopivat pasta all'arrabbiataan, chili con carneen, kastikkeisiin ja kaikkeen muuhun, mikä voi olla extra tulinen. Tärkeää: Vältä kosketusta ihon ja silmien kanssa...

Näyttävät hyvältä ja lisäävät mausteisuutta: Chilihiutaleet antavat monille ruokalajeille sen tietynlaisen lisän voimakkaalla, hedelmäisellä mausteisuudellaan ja kirkkaan punaisella värillään. Pastaan, marinadeihin, mereneläviin ja jälkiruokiin...

1 kg:n kuluttajapakkauksessa. Kurkumalla kurkumalla voit maustaa kastikkeita ja majoneeseja, siipikarjan pataruokia, munaruokia ja marinadeja sekä intialaisia papu- ja linssiruokia. Lievästi mausteinen, hieman kirpeä kurkuma on tunnettu Intiassa yli 4000 vuotta ja se on curryjauheen pääainesosa...

Fenkoli on maultaan makean aromaattinen ja hieman lakritsia muistuttava. Tämä jopa kahden metrin korkeuteen kasvava välimerellinen monivuotinen yrtti on tyypillinen Toscanan liha- ja kalaruokiin, mutta voit käyttää sitä myös antamaan paistetuille vihanneksillesi maagisen välimerellisen lisän...

perheystävällisessä 1 kg:n pakkauksessa suurkuluttajille. Fenkoli on maultaan makean aromaattinen ja hieman lakritsia muistuttava. Tämä jopa kahden metrin korkeuteen kasvava Välimeren yrttikasvi on tyypillinen Toscanan liha- ja kalaspesialiteeteille, mutta voit käyttää sitä myös antamaan sekoitetuille vihanneksille maagisen välimerellisen lisämausteen...

Inkivääri on maultaan tulinen, lämmittävä ja hieman hedelmäinen. Tämän trooppisen monivuotisen ruohokasvin juuri on suosittu mauste kaikkialla maailmassa. Korosta eloisan raikkaita ja talven lämmittäviä ruokia tällä erikoisella mausteella...

Vihreän kardemumman siemenet maistuvat makealta ja mausteiselta, muistuttaen eukalyptusta ja sitruunaa. Ne kasvavat kapseleissa, jotka korjataan käsin juuri ennen kypsymistä, ja antavat leivälle ja kakulle, mutta myös teelle tai kahville aivan erityisen aromin...

Kardemumman siemenet maistuvat makeilta ja aromaattisilta. Ne kasvavat vihreissä palkoissa, jotka korjataan käsin juuri ennen kuin ne ovat täysin kypsiä. Kardemumma antaa leivälle ja leivonnaisille aivan erityisen aromin. Sitä arvostetaan kaikkialla Skandinaviassa. Erityisesti suomalaiset ja ruotsalaiset eivät voi kuvitella makeaa leivonnaista ilman kardemummaa...

500 g:n pakkauksessa suurkuluttajille. Kardemumman siemenet maistuvat makeilta ja aromaattisilta. Ne kasvavat vihreissä palkoissa, jotka korjataan käsin juuri ennen kuin ne ovat täysin kypsiä. Kardemumma antaa leivälle ja leivonnaisille aivan erityisen aromin. Sitä arvostetaan kaikkialla Skandinaviassa. Erityisesti suomalaiset ja ruotsalaiset eivät voi kuvitella ...

Tummat kardemumman siemenet maistuvat makean mausteisilta, muistuttaen eukalyptusta ja sitruunaa. Ne kasvavat vihreissä palkoissa, jotka korjataan käsin juuri ennen kuin ne ovat täysin kypsiä. Kardemummalla voit antaa leivälle ja leivonnaisille sekä teelle ja kahville aivan erityisen aromin...

Katajanmarjoissa on mausteisen makea maku, jossa on selkeä ja hieman kirpeä aromi. Marjojen kypsyminen piikkipensaassa kestää kolme vuotta. Käytä kokonaisena tai murskattuna suolaisiin kastikkeisiin ja liha- tai kalaruokiin...

500 g:n pakkauksessa suurkuluttajille. Katajanmarjoissa on mausteisen makea maku, jossa on selkeä ja hieman kirpeä aromi. Marjojen kypsyminen piikkipensaassa kestää kolme vuotta. Käytä kokonaisena tai murskattuna suolaisiin kastikkeisiin sekä liha- ja kalaruokiin...

Korianterijauhon mausteista, hieman pähkinäistä makua arvostetaan kaikkialla maailmassa, ja sitä on monissa mausteseoksissa. Käytä korianteria suolaisten ruokien täydentämiseen ja leivottuihin herkkuihin...