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A curcuma apresenta-se com uma poderosa cor amarela e dá a cada prato o seu aroma inconfundível. Utilize a curcuma moída da Herbaria para todos os pratos ou bebidas que necessitem de um toque desta especiaria oriental...

Pode ser infundido. O sabor do yarrow é muito versátil e, em geral, amargo e ligeiramente aromático a ligeiramente doce. A interação de aromas do chá de Yarrow acompanha bem pratos de peixe, frango ou massas leves...

é um sal grosso de tempero biológico que harmoniza especialmente com frango, aves e coelho. No moinho de especiarias de fácil manuseamento com 50 g de conteúdo...

Grãos de pimenta inteiros. Uma especialidade rara de Java Central, na Indonésia, destinada aos apreciadores. A pimenta Kubeben possui um aroma inconfundível: intenso, etéreo e ligeiramente a cânfora, com notas frescas que lembram o eucalipto. A sedutora exótica entre as pimentas.Para caril asiático, aves, peixe, molhos leves e marinadas. Também é ideal ...

De cor vermelho-rubi e com um aroma quente e frutado, é perfeita para goulash, guisados, sopas, pratos de legumes e pratos à base de queijo. Desfrute do perfil de sabor equilibrado, com notas de páprica madura e uma subtil doçura natural. No paladar, revela-se uma profundidade suave e frutada, com subtis notas terrosas. Esta páprica em pó biológica derrete ...

no shaker de vidro para especiarias. O sal de tempero com pimenta preta, tomilho, orégãos e outras especiarias para a cozinha típica italiana. Experimente-o para pizza, massa, peixe e pratos de vegetais...

Uma mistura maravilhosa de melissa perfumada, funcho aromático, camomila doce, hortelã-pimenta forte e lúpulo azedo - completada com lavanda e alecrim. Ideal para depois de um dia excitante e cansativo...

Sal temperado para lombo de veado, veado assado, javali e aves de caça. Também é ideal para molhos cremosos de cogumelos, ricos e com notas terrosas, risoto ou pratos de legumes substanciais. Evocará os melhores sabores da floresta no seu prato com especiarias cuidadosamente selecionadas. As lascas de laranja frutadas conferem uma doç...

Sal temperado biológico para carnes fritas na frigideira e grelhadas, filetes de peixe, pratos assados no forno e fritos na frigideira, bem como pratos mediterrânicos de massa, arroz e legumes. Este tempero versátil confere também ao cuscuz e à polenta, ou a molhos cremosos e pastas de queijo creme típicas do verão, um toque aromático me...

no shaker de vidro. A salsa é uma erva culinária indispensável na Europa há muitos séculos. Com o seu sabor fresco, a salsa dá um toque especial a muitos pratos. É utilizada para aromatizar pratos de legumes e de peixe, para sopas, molhos ou para completar sanduíches fartas...

Cominho para pratos substanciais, assados, guisados, pratos à base de couve, salada de couve, bem como pão e produtos de padaria. O aroma etéreo e picante da cominho, com notas subtis de citrinos, cânfora e hortelã-pimenta, confere aos pratos clássicos uma profundidade suave e um calor reconfortante. Uma especiaria clássica com alma: distint...

O cominho é sinónimo de sabor autêntico e diversidade culinária. Indispensável nas cozinhas de todo o mundo e profundamente enraizado na tradição do Médio Oriente. Desfrute do seu aroma quente e picante, com notas subtilmente doces, ligeiramente amargas e suavemente picantes. Quando torrado, o cominho revela todo o seu espectro aromático, co...

Sementes de funcho doce, secas cuidadosamente, para pratos de vegetais, peixe e couve, ou para utilização tradicional em pão e pastelaria. Ao contrário do funcho amargo e do funcho-vegetal, o funcho doce é particularmente suave e aromático. Quando combinadas com especiarias intensas, como pimenta, cominho ou anis, as sementes de funcho criam ...

no shaker de vidro para especiarias. As sementes de sésamo inteiras não são descascadas e são torradas. São ideais para guarnecer pratos de wok, tigelas, saladas ou produtos de pastelaria orientais...

no shaker de vidro. Em contraste com o sésamo claro, o sésamo preto tem um forte sabor a noz com uma nota ligeiramente amarga. Experimente o sésamo preto em marinadas e produtos de pastelaria, ou assado em pratos de vegetais ou arroz...

numa caixa de especiarias empilhável feita de estanho. A lata de 200 g contém cristais de sal-gema natural. O sal é não iodado, sem aditivos e pode ser utilizado num moinho de sal...

As doces flores de tília são combinadas com os poderosos clássicos picantes tomilho e sálvia. O cravinho e o eucalipto intensificam e refrescam com os seus fortes óleos essenciais. As folhas de groselha preta e o alcaçuz quente completam a experiência...

Uma mistura de especiarias para sopas de abóbora, legumes assados, guisados, pratos no forno ou combinações com batata-doce, cenoura ou lentilhas. Esta mistura de especiarias realça os pratos com uma combinação delicadamente equilibrada de calor, notas salgadas e uma doçura suave. Perfeito para aquecer a cozinha de outono e inverno.Coco, ...

Sal temperado biológico para batatas fritas, rösti, batatas assadas, gratinadas ou goulash de batata. Uma iguaria de batata delicadamente rústica, graças a uma mistura harmoniosa de sabores salgados e picantes, proveniente de especiarias cuidadosamente selecionadas e picadas grosseiramente...