Hammermühle Penne al bronzo, sem glúten, 500 g: Unidade: 500 g

Hammermühle Penne al bronzo. Massa sem glúten, firme à dentada, feita de farinha de milho e farinha de arroz. Ideal para acompanhar saladas de massa e molhos cremosos. Nos métodos tradicionais de produção de massas, a massa é prensada através de moldes de bronze (daí o nome "al bronzo"). Em contraste com os moldes industriais de Teflon, isto dá à massa uma superfície mais áspera que pode absorver melhor os molhos.