Hammermühle Penne al bronzo, sans gluten, 500 g: Unité: 500 g

Hammermühle Penne al bronzo. Des pâtes fermes sous la dent, sans gluten, à base de farine de maïs et de riz. Parfaites avec une salade de pâtes et des sauces crémeuses. Dans les méthodes traditionnelles de fabrication des pâtes, la pâte est pressée à travers des moules en bronze (d'où le terme "al bronzo"). Contrairement aux moules industriels en téflon, ces moules donnent aux pâtes une surface plus rugueuse qui absorbe mieux les sauces.