: Unidade: 20 g: Preço: 4,81 CHF: Preço base: 1 kg = 240,50 CHF: Disponibilidade: 7 unidades em stock, Enviado em sexta-feira: Nota: Inclui imposto sobre o valor acrescentado, acresce custos de envio: Peso de Envio: 28 g...
: Descrição (abreviado):
Os conhecedores apreciam o sabor frutado com notas que lembram os alperces, acompanhado de aromas apimentados e ligeiramente amargos. São classicamente utilizados em molhos de creme de cor clara com cebolinha e um pouco de sumo de limão...
: Unidade: 20 g: Preço: 4,63 CHF: Preço base: 1 kg = 231,50 CHF: Disponibilidade: Já encomendado novamente - Disponível novamente em breve: Nota: Inclui imposto sobre o valor acrescentado, acresce custos de envio: Peso de Envio: 27 g...
: Descrição (abreviado):
Esta mistura de cogumelos silvestres combina os sabores tipicamente intensos e terrosos dos cogumelos porcini e das trompetas de outono com as notas frutadas, apimentadas e amanteigadas dos cogumelos chanterelles e dos cogumelos ostra rei. Com esta mistura, pode preparar sopas e molhos, bem como frigideiras de cogumelos, de forma excelente. Também reco...
: Unidade: 20 g: Preço: 4,81 CHF: Preço base: 1 kg = 240,50 CHF: Disponibilidade: 5 unidades em stock, Enviado em sexta-feira: Nota: Inclui imposto sobre o valor acrescentado, acresce custos de envio: Peso de Envio: 27 g...
: Descrição (abreviado):
Os cogumelos Porcini estão entre os cogumelos mais populares do mundo. O seu intenso sabor terroso e amadeirado é acompanhado por delicadas notas de nozes que lembram o nougat ou mesmo o cacau. Os cogumelos Porcini podem, portanto, ser a peça central saborosa de um prato, por exemplo, num risoto ou como uma adição elegante a um molho de natas...
: Unidade: 20 g: Preço: 3,49 CHF: Preço base: 1 kg = 174,50 CHF: Disponibilidade: 6 unidades em stock, Enviado em sexta-feira: Nota: Inclui imposto sobre o valor acrescentado, acresce custos de envio: Peso de Envio: 29 g...
: Descrição (abreviado):
Os cogumelos Shiitake, originários da Ásia, são cogumelos com um "sabor a floresta" bastante suave. Tornaram-se conhecidos e populares graças ao seu sabor picante e ao seu sabor encorpado e rico em umami. Na sua terra natal asiática, por exemplo, a clássica sopa ramen com o seu famoso sabor umami é preparada com cogumelos shiitake secos. Na c...
: Unidade: 20 g: Preço: 4,81 CHF: Preço base: 1 kg = 240,50 CHF: Disponibilidade: 8 unidades em stock, Enviado em sexta-feira: Nota: Inclui imposto sobre o valor acrescentado, acresce custos de envio: Peso de Envio: 30 g...
: Descrição (abreviado):
As trompetas de outono são os parentes pretos escuros dos cantarelos e caracterizam-se pela sua nobre intensidade e aroma. O grande poder aromatizante com a nota de base terrosa típica dos cogumelos, que faz lembrar musgo e vegetação rasteira, torna-os num cogumelo de tempero popular. Assim, quer o utilize numa omeleta de cogumelos ou num molho...
: Unidade: 13 g: Preço: 8,71 CHF: Preço base: 1 kg = 670,00 CHF: Disponibilidade: 6 unidades em stock, Enviado em sexta-feira: Nota: Inclui imposto sobre o valor acrescentado, acresce custos de envio: Peso de Envio: 137 g...
: Descrição (abreviado):
As finas trufas de verão da Toscana impressionam pelo seu sabor suave a trufa com subtis nuances de cogumelos e nozes. A trufa de verão liberta o seu sabor delicado quando aquecida suavemente. Conservada no seu próprio sumo, mantém o seu sabor caraterístico. Pode ser processada de forma semelhante às trufas frescas e utilizada numa variedade de formas - perfeita p...
