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numa embalagem de tamanho grande que contém 120 g. A canela de Ceilão tem um sabor muito fino e é muito apreciada em saladas de frutas, bem como no café ou em sobremesas...

num prático shaker de vidro com duas aberturas de dispersão de tamanhos diferentes. A canela é a casca das árvores de canela descascada. A canela do Ceilão tem um sabor delicado. Aprecie-a em saladas de frutas ou como cobertura de café e sobremesas, além de completar pratos orientais. A canela do Ceilão é originária das florestas do Ceilão...

Gosta de uma doce tentação? A mistura de especiarias doces de açúcar de cana em bruto e canela combina bem com inúmeros pratos doces e sobremesas. Utilize-a para refinar arroz doce caseiro, pudim de sêmola, waffles e muito mais...

num shaker. Com o seu aroma muito rústico e ligeiramente ácido, o feno-grego azul moído combina bem com pão de centeio, queijo forte, batatas e queijo fresco...

numa embalagem de recarga. Com o seu aroma muito rústico e ligeiramente ácido, o feno-grego azul moído combina bem com pão de centeio, queijo forte, batatas e queijo fresco...

Gosta de pratos deliciosos de batata-doce ou abóbora? Esta mistura de especiarias com canela, gengibre, noz-moscada e pimenta da Jamaica transformará o seu prato de vegetais num destaque. Pode utilizá-la para preparar abóbora assada, sopa de abóbora, risoto de abóbora ou batata-doce assada, entre outras coisas...

num shaker de vidro com duas aberturas de dispersão de tamanhos diferentes. Uma mistura de especiarias especial para pratos doces. Harmoniza muito bem com pastelaria, pudim, saladas de fruta, muesli ou bebidas quentes...

Quer preparar deliciosos legumes no forno num instante? Com ingredientes cuidadosamente selecionados, como paprica, alho e tomilho, pode transformar o seu prato de legumes num destaque...

Esta mistura de especiarias confere a todos os tipos de speculoos e biscoitos de Natal picantes um aroma doce e a canela. É também deliciosa com pão-de-ló e gratinados de cereais doces...

O açúcar de flor de coco é feito a partir do néctar da flor do coqueiro em permacultura. Após a recolha, o néctar é cozinhado e transformado em granulados...

Após a colheita, as tâmaras são secas para que o açúcar que contêm se cristalize. De seguida, são moídas muito finamente, o que confere ao açúcar de tâmara a sua consistência de açúcar em pó. A sua composição é assim semelhante à das tâmaras inteiras. Graças à sua cor clara e à sua consistência fina, é também adequado para sobremesas ligeiras e cremosas e...

Ao contrário do painço amarelo, o painço browntop não é descascado. É debulhado com pouca humidade e depois secado suave e rapidamente. Descubra o sabor deste cereal em papas, iogurtes, saladas de fruta ou líquidos...

A farinha de amêndoa é obtida a partir do bolo de prensa da produção de óleo de amêndoa a partir de amêndoas doces. Como resultado, contém menos gordura do que as amêndoas moídas e tem um sabor particularmente aromático. A farinha de amêndoa finamente moída não contém glúten e é adequada para preparar bebidas de amêndoa ou como complemento de batidos, batidos...

A farinha de banana biológica pode ser usada de forma tão versátil como os tipos tradicionais de farinha e até como amido. Na confeção de bolos, brownies, etc. cerca de 30% pode ser substituído por farinha de banana. Para refeições como panquecas, papas de sêmola ou roux, pode até substituir 100% do tipo tradicional de farinha por farinha de banana. Também é a...

A farinha de lentilha vermelha é produzida a partir de lentilhas vermelhas biológicas cozidas a vapor, o que a torna particularmente fácil de utilizar na cozinha. Uma vez que as lentilhas são cozidas a vapor antes de serem moídas, a farinha requer apenas um tempo muito curto de cozedura ou de imersão e pode ser utilizada imediatamente, sem nec...

Uma boa alternativa à farinha de trigo convencional. A farinha de mandioca tem um alto teor de amido, um sabor suave e uma textura fina. Assim, imita muito bem a consistência e as propriedades da farinha convencional...

A farinha de semente de uva é produzida por meio da prensagem a frio, em processo delicado, das sementes finamente moídas de uvas amadurecidas ao sol. Ela possui uma ampla variedade de utilizações, por exemplo, como ingrediente em panificação - basta substituir 5 a 7% da farinha que você costuma usar pela farinha de semente de uva - para pães, pã...

A farinha de sorgo é produzida a partir de sorgo branco. Esta farinha versátil e finamente moída confere uma textura leve e arejada. Possui um sabor suave, com um ligeiro toque a nozes, e pode ser utilizada sozinha ou em combinação com outras farinhas. O sorgo, também conhecido como milho africano, é um cereal antigo e naturalmente isento de glúten, mu...

A goma de alfarroba pode ser usada para engrossar molhos, sopas, sobremesas, chantilly ou produtos de pastelaria. Mesmo pequenas quantidades tornam um líquido cremoso e espesso. Tem um sabor neutro, pelo que é adequada como substituto universal da farinha, da farinha de amido ou da gema de ovo e pode ser utilizada tanto em pratos doces como salgados...