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Grãos de pimenta inteiros. Uma especialidade rara de Java Central, na Indonésia, destinada aos apreciadores. A pimenta Kubeben possui um aroma inconfundível: intenso, etéreo e ligeiramente a cânfora, com notas frescas que lembram o eucalipto. A sedutora exótica entre as pimentas.Para caril asiático, aves, peixe, molhos leves e marinadas. Também é ideal ...

Grãos de pimenta preta inteiros para o moinho de pimenta. Uma mistura elegante proveniente de três países de origem, que reúne o carácter da pimenta preta em todas as suas facetas. Os grãos de pimenta da Costa de Malabar, na Índia, combinam-se com especialidades de pimenta do Sri Lanka e da Tanzânia — regiões reconhecidas pelo seu culti...

Uma mistura ligeiramente picante e aromática de grãos de pimenta preta, branca, rosa e verde. Quando moída ou esmagada num almofariz, os óleos essenciais libertam uma gama complexa de sabores. Desfrute da harmonia bem equilibrada entre o picante intenso e as notas frutadas e ligeiramente adocicadas...

Uma mistura picante e com sabor a limão, composta por pimenta branca, preta e verde, com raspa de limão, erva-cidreira e murta-limão. As notas picantes, frutadas, mas agradavelmente apimentadas e picantes da pimenta com limão não só complementam os pratos asiáticos, como também realçam molhos para saladas, queijos e sobremesas...

na embalagem grande de 440 g. Os frutos da pimenta, ainda verdes, são colhidos, mergulhados brevemente em água a ferver e, posteriormente, secos — um processo tradicional que confere à pimenta o seu aroma característico e o seu picante intenso. Sendo uma especiaria versátil e multifuncional, desenvolve todo o seu sabor quando moída ou triturada na...

na embalagem grande de 450 g. Produzida a partir dos frutos verdes e secos da planta da pimenta. O seu sabor picante e aromático torna a pimenta preta uma especiaria versátil e multifuncional. É particularmente excelente para realçar pratos picantes. Para dar aquele toque final a pratos à base de ovos, sopas, molhos, ou carne e peixe...

Os frutos ainda verdes da pimenta são colhidos, mergulhados brevemente em água a ferver e, posteriormente, secos — um processo tradicional que confere à pimenta o seu aroma característico e o seu picante intenso. Sendo uma especiaria versátil e de uso geral, desenvolve melhor todo o seu sabor quando moída ou esmagada na hora. O ideal é adicioná-la ao pra...

Variedade tradicional de Karimunda. O que torna a pimenta Tellicherry especial são os seus grãos de pimenta de grande porte e o seu picante aromático, com notas quentes, a nozes e frutadas delicadas. TGSEB é a abreviatura de Tellicherry Garbled Special Extra Bold. Esta designação remete para uma seleção particularmente cuidadosa dos grãos de...

Uma das principais caraterísticas da pimenta branca é o seu sabor aromático e ligeiramente apimentado. Apenas as sementes de cor clara dos bagos de pimenta maduros são utilizadas para a sua produção. A pimenta branca moída na hora é indispensável em qualquer molho Béchamel e é igualmente adequada para aves e peixes...

numa embalagem de 500 kg para consumidores a granel. Uma das principais caraterísticas da pimenta branca é o seu sabor aromático e ligeiramente apimentado. Apenas as sementes de cor clara dos bagos de pimenta maduros são utilizadas para a sua produção. A pimenta branca moída na hora é indispensável em qualquer molho Béchamel e é igualmente adequad...

A pimenta branca tem um sabor aromático e ligeiramente picante. Consiste nas sementes de cor clara dos bagos de pimenta maduros que foram intrinsecamente separados da sua polpa. Utilize a pimenta branca para completar molhos de cor clara, sopas, peixe e tofu...

na embalagem familiar de 1 kg para consumidores a granel. A pimenta branca tem um sabor aromático e ligeiramente picante. Consiste nas sementes de cor clara dos bagos de pimenta maduros que foram intrinsecamente separados da sua polpa. Utilize a pimenta branca para completar molhos de cor clara, sopas, peixe e tofu...

A pimenta preta tem um sabor frutado e picante. As bagas desta videira são colhidas à mão antes de estarem completamente maduras e depois secas ao sol, dando-lhes a sua cor preta. A pimenta preta confere um sabor picante a todos os alimentos e pratos...

no tamanho grande de 1 kg. A pimenta preta tem um sabor frutado e picante. As bagas desta videira são colhidas à mão antes de estarem completamente maduras e depois secas ao sol, o que lhes confere a sua cor preta. A pimenta preta confere um sabor picante a todos os alimentos e pratos...

num moinho de especiarias. A pimenta preta tem um sabor frutado e picante. As bagas desta videira são colhidas à mão antes de estarem completamente maduras e depois secas ao sol, o que lhes confere a sua cor preta. A pimenta preta confere um sabor picante a todos os alimentos e pratos...

Uma caraterística desta pimenta preta é a forma como é moída para preservar o seu aroma. Originária da Índia, a pimenta já tinha chegado à Europa há 2.000 anos. Até hoje, confere a muitos pratos um sabor básico picante...

na embalagem familiar de 1 kg para consumidores a granel. Uma caraterística desta pimenta preta é a forma como é moída para preservar o seu aroma. Originária da Índia, a pimenta já tinha chegado à Europa há 2.000 anos. Ainda hoje, confere a muitos pratos um sabor básico picante...

Os grãos de pimenta rosa têm um sabor doce e aromático. As bagas cor-de-rosa lúcidas provêm da árvore da pimenta brasileira e são populares devido à sua bela cor. Utilize-os com moderação em pratos de peixe, saladas e sobremesas doces...

Porquê apenas um tipo de pimenta quando pode tê-las todas? Com esta mistura de especiarias, traz para a sua mesa uma nota picante que agrada aos olhos e ao paladar ao mesmo tempo. Dê aos seus pratos um sabor picante...