Alle Producten in de Categorie "Natuurvoeding › Kruiden & Specerijen › Peper". Sortering: Productnaam alfabetisch. Huidige pagina: 2:

in een grote papieren zak van 180 g. Zwarte peper heeft een intensieve scherpte met het typische peperaroma. Geschikt voor alle hartige gerechten en vooral voor donker vlees en stoofschotels, aardappelgerechten, groente- en graangerechten...

Hele zwarte peperkorrels voor de pepermolen. Een elegante melange uit drie herkomstlanden, waarin het karakter van zwarte peper in al zijn facetten tot uiting komt. Peperbessen van de Malabarkust in India worden gecombineerd met peperspecialiteiten uit Sri Lanka en Tanzania regio’s die al eeuwenlang bekend staan om hun peperteelt. Trio Noir heeft ...

is een biologische peperspecialiteit in een kruidenpotje van 30 gram. Deze peper is handgeplukt, zongedroogd en natuurlijk. U kunt de hele peperkorrels het beste in een pepermolen gebruiken of ze in een vijzel fijnmalen...

Whole peppercorns. A rare speciality from Central Java, Indonesia, for connoisseurs. Kubeb pepper has an unmistakable aroma: intense, ethereal and slightly camphor-like, with fresh, eucalyptus-like notes. The exotic seducer amongst peppers. For Asian curries, poultry, fish, light sauces and marinades. Also ideal for fruit salads and desserts, as well as f...

Een pittige, citroenachtige melange van witte, zwarte en groene peper met citroenschil, citroengras en citroenmirte. De pittige, fruitige en toch aangenaam peperige en kruidige tonen van citroenpeper vormen niet alleen een uitstekende aanvulling op Aziatische gerechten, maar verrijken ook saladedressings, kazen en desserts...

in de grote verpakking van 450 g. Gemaakt van de onrijpe, gedroogde bessen van de peperstruik. Dankzij zijn aromatische pittigheid is zwarte peper een veelzijdig kruid voor allerlei doeleinden. Het is bijzonder geschikt om pittige gerechten extra smaak te geven. Voor die laatste finishing touch bij eiergerechten, soepen, sauzen of vlees- en visge...

Een licht pittige, aromatische melange van zwarte, witte, roze en groene peperkorrels. Wanneer deze worden gemalen of fijngestampt in een vijzel, geven de etherische oliën een complex palet aan smaken vrij. Geniet van de uitgebalanceerde harmonie tussen een krachtige pittigheid en fruitige, lichtzoete tonen...

Traditionele Karimunda-variëteit. Wat Tellicherry-peper zo bijzonder maakt, zijn de grote peperkorrels en de aromatische scherpte, met warme, nootachtige en subtiele fruitige tonen. TGSEB is de afkorting voor Tellicherry Garbled Special Extra Bold. Deze aanduiding staat voor een bijzonder zorgvuldige selectie van de dikste en beste peperbess...

De onrijpe pepervruchten worden geoogst, vervolgens kort ondergedompeld in kokend water en daarna gedroogd een traditioneel proces dat de peper zijn karakteristieke aroma en intense scherpte geeft. Als veelzijdig kruid voor allerlei gerechten komt de volle smaak het best tot zijn recht wanneer de peper vers wordt gemalen of fijngestampt. Voeg het bij ...

in de grote verpakking van 440 g. De onrijpe pepervruchten worden geoogst, vervolgens kort ondergedompeld in kokend water en daarna gedroogd een traditioneel proces dat de peper zijn kenmerkende aroma en intense scherpte geeft. Als veelzijdig allround kruid komt de volle smaak het best tot zijn recht wanneer het vers wordt gemalen of fijngemalen bij ...

Groene peper smaakt aromatisch fris en licht heet. De peperbessen worden geoogst terwijl ze nog niet rijp zijn en passen goed bij vlees en vis, maar zijn ook lekker bij zoete gerechten. Gebruik groene peper om bijvoorbeeld pittige vruchtensauzen of verse aardbeien op smaak te brengen...

in een praktische kruidenmolen met keramische molen. Deze kleurrijke mix combineert de fruitige, scherpe aroma's van verschillende soorten peper met de subtiele zoete smaak van roze peperbessen. Het geeft uw maaltijd niet alleen een pittige finishing touch, maar ziet er ook aantrekkelijk uit en smaakt heerlijk...

Waarom maar één soort peper als u ze allemaal kunt hebben? Met dit kruidenmengsel brengt u een pittige noot op tafel die zowel de ogen als het gehemelte streelt. Geef uw gerechten een pittige smaak...

Roze peperkorrels hebben een zoet aromatische smaak. De helderroze bessen komen van de Braziliaanse peperboom en zijn populair vanwege hun mooie kleur. Gebruik ze spaarzaam bij visgerechten, salades en zoete desserts...

Witte peper heeft een aromatische en mild hete smaak. Het bestaat uit de lichtgekleurde pitten van de rijpe peperbessen die op ingewikkelde wijze van het vruchtvlees zijn gescheiden. Gebruik witte peper om lichtgekleurde sauzen, soepen, vis en tofu af te ronden...

in de gezinsvriendelijke verpakking van 1 kg voor grootverbruikers. Witte peper heeft een aromatische en mild hete smaak. Het bestaat uit de lichtgekleurde pitten van de rijpe peperbessen die op ingewikkelde wijze van het vruchtvlees zijn gescheiden. Gebruik witte peper om lichtgekleurde sauzen, soepen, vis en tofu af te ronden...

Een belangrijk kenmerk van witte peper is zijn aromatische, milde peperachtige smaak. Voor de productie worden alleen de lichtgekleurde pitten van de rijpe peperbessen gebruikt. Versgemalen witte peper is een must in elke Béchamelsaus en past ook net zo goed bij gevogelte en vis...

in een 500-kg-verpakking voor grootverbruikers. Een belangrijk kenmerk van witte peper is zijn aromatische, milde peperachtige smaak. Voor de productie worden alleen de lichtgekleurde pitten van de rijpe peperbessen gebruikt. Versgemalen witte peper is een must in elke Béchamelsaus en is ook zeer geschikt voor gevogelte en vis...

Een kenmerk van deze zwarte peper is de manier waarop hij gemalen is om het aroma te behouden. Peper komt oorspronkelijk uit India en bereikte Europa 2000 jaar geleden al. Tot op de dag van vandaag geeft het veel gerechten een pittige basissmaak...