Alce Nero na Categoria "Alimentos Naturais › Massas e Arroz". Ordenação: Nome do produto por ordem alfabética. Página atual: 2:

Este fusilli integral é feito a partir de emmer Triticum dicoccum de cultura biológica de Itália - um dos mais antigos cereais cultivados com um sabor caraterístico e ligeiramente a noz. A massa em forma de espiral tem uma superfície rugosa que absorve particularmente bem os molhos e garante um sabor intenso em cada preparação. A embala...

A versão XXL dos clássicos fusilli feitos de trigo italiano biológico Cappelli. As espirais generosas oferecem ainda mais espaço para molhos cremosos e ragùs saborosos do que os seus irmãos mais pequenos. Graças ao trigo duro Cappelli de alta qualidade, a massa mantém um sabor agradável quando cozinhada e impressiona pela sua textura rús...

Folhas largas de lasanha feitas de trigo duro 100% biológico italiano - sem ovos e, por isso, particularmente amigas dos molhos. A superfície rugosa e porosa absorve na perfeição o ragù, o bechamel e outros molhos, garantindo-lhe uma colocação perfeita em camadas. As placas podem ser colocadas diretamente no forno sem cozedura prévia ou escaldadas ...

Linguine fino e alongado feito de trigo duro Cappelli de alta qualidade, uma variedade antiga e aromática da Toscana. A superfície rugosa garante uma aderência particularmente boa dos molhos, enquanto o sabor suave e aveludado do trigo duro Cappelli realça o sabor de qualquer prato. Ideal para molhos ligeiros, pratos de marisco ou combina...

Massa divertida com formas de animais desenhadas com amor: Ovelhas, cavalos, coelhos e patos garantem a boa disposição no prato. As figuras alegres transformam cada refeição numa pequena aventura e acrescentam variedade à vida quotidiana - ideal para crianças e para todos os que querem desfrutar da massa com um sorriso...

são feitos com 100% de sêmola de trigo duro e secos lenta e suavemente a baixa temperatura. Os grandes tubos de massa são um verdadeiro atrativo e combinam bem com molhos saudáveis e cremosos com ricota, queijo, cogumelos ou trufas, mas também como massa para assar com fiambre, ervilhas e queijo...

Feito com trigo duro Cappelli biológico italiano, uma variedade histórica do início dos anos 1900 que era cultivada nas províncias de Foggia e Bari. A sêmola é processada com água dos Alpes Trentinos para produzir os caraterísticos tubos estriados. Graças à sua forma e à sua superfície texturada, os rigatoni absorvem perfeitamente os molh...

Os spaghettoni biológicos de Gragnano são secos lentamente a baixas temperaturas da forma tradicional - um processo que desenvolve o seu sabor típico e grande mordida. O seu sabor delicado e encorpado torna-os o acompanhamento ideal para todos os molhos, especialmente para pratos de peixe requintados. Uma peça de arte da massa italiana direta...

Esparguete mais espesso feito de trigo duro Cappelli, uma variedade antiga de trigo duro com um sabor particularmente aromático e a nozes. A sua textura grosseira garante uma boa aderência dos molhos e confere a cada prato um sabor intenso e original de massa. Ideal para ragu, molhos cremosos ou combinações aromáticas de azeite e ervas...

Espaguete forte e extra grosso feito de trigo duro semi integral com sabor equilibrado e mordida agradável. A textura ligeiramente mais grossa combina as vantagens da farinha integral com a finura da massa clássica e torna o spaghettoni ideal para molhos intensos, ragùs ou preparações com óleo aromatizado e ervas...

Estes spirelli são refinados com urtiga, o que lhes confere uma cor verde natural. O seu sabor delicado e picante harmoniza-se maravilhosamente com molhos ligeiros, ervas aromáticas ou legumes frescos. A sua forma retorcida absorve bem os molhos e torna a sua massa aromática e visualmente atractiva...

Tagliatelle cuidadosamente moldado, torcido em ninhos decorativos e tradicionalmente produzido em moldes de bronze. A superfície áspera absorve muito bem os molhos, enquanto o formato de fita larga enfatiza perfeitamente os acompanhamentos cremosos e aromáticos. Ideal para pratos clássicos de massa com estilo...

Produzido a partir de emmer Triticum dicoccum cultivado de forma biológica em Itália, este tagliatelle combina o carácter original do grão com a arte tradicional de fazer massa. O emmer é um dos mais antigos tipos de trigo cultivados e impressiona pelo seu sabor ligeiramente a noz e aromático. A superfície rugosa assegura uma absorção partic...

A massa clássica feita de trigo biológico italiano khorasan, uma variedade de grão antigo com um aroma caraterístico a nozes e cor amarela dourada. A superfície estriada do penne garante que os molhos adiram perfeitamente, enquanto o trigo khorasan robusto dá à massa uma mordida agradavelmente firme. Perfeito para clássicos de massa como a...

Massa biológica tradicionalmente fabricada a partir de sêmola de trigo duro. O Paccheri é originário da Campânia e assemelha-se a um grande tubo. Devido ao seu grande diâmetro, a massa pode ser facilmente recheada com legumes, peixe ou carne picada. Surpreenda os seus convidados com pratos de massa invulgares e um verdadeiro chamariz...

Penne rigate clássico feito de trigo duro italiano com uma estrutura estriada caraterística. Os tubos cortados na diagonal absorvem particularmente bem os molhos e asseguram uma interação equilibrada entre a mordida e o sabor. Ideal para molhos de tomate fortes, variações cremosas ou pratos salgados no forno...

Massa tubular curta e larga com um corte reto. As Mezze Maniche são ideais para absorver os molhos tanto no exterior como no interior. Fabricadas com trigo Cappelli da Toscana, uma variedade de trigo duro antiga e particularmente aromática, impressionam pela sua textura agradavelmente firme e pelo seu sabor ligeiramente a nozes. Perfeit...

Feito a partir de trigo duro Cappelli biológico italiano, uma variedade histórica que foi cultivada no início dos anos 1900 e é originária das províncias de Foggia e Bari. Graças à sua superfície estriada, os penne rigate absorvem perfeitamente os molhos e são excelentes em todos os pratos de massa. A embalagem sem plástico pode ser simp...