Alce Nero kategoriassa "Luonnonruoka › Pasta & riisi". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 2:

Italialaisesta durumvehnästä valmistettu klassinen penne rigate, jossa on tyypillinen uritettu rakenne. Viistosti leikatut putket imevät kastikkeet erityisen hyvin ja takaavat tasapainoisen purevuuden ja maun vuorovaikutuksen. Sopii erinomaisesti voimakkaisiin tomaattikastikkeisiin, kermaisiin variaatioihin tai suolaisiin uuniruokiin...

Täysjyvästä durumvehnästä valmistettu täyteläinen penne rigate, jossa on korostunut harjamainen rakenne, joka imee kastikkeet erityisen hyvin. Hieman pähkinäinen maku ja miellyttävä purenta tekevät niistä ihanteellisia suolaisiin tomaattikastikkeisiin, kasvisruokiin tai uunipastoihin - klassisen monipuolisia, aromaattisia ja täyttäviä...

on valmistettu 100 % durumvehnäjauhosta ja kuivattu hitaasti ja hellävaraisesti matalassa lämpötilassa. Isot pastaputket ovat todellinen katseenvangitsija, ja ne sopivat hyvin runsaiden ja kermaisten kastikkeiden kanssa, joissa on ricottaa, juustoa, sieniä tai tryffeleitä, mutta myös pastaleivonnaisina kinkun, herneiden ja juuston kanssa...

Nämä spirellit on jalostettu nokkosella, mikä antaa niille luonnollisen vihreän värin. Hento, kirpeä maku sopii erinomaisesti kevyiden kastikkeiden, yrttien tai tuoreiden vihannesten kanssa. Kierretty muoto imee kastikkeet hyvin sisäänsä ja tekee siitä aromaattisen ja visuaalisesti houkuttelevan pasta-annoksen...

Huolellisesti muotoiltuja tagliatelleja, jotka on kierretty koristeellisiin pesiin ja valmistettu perinteisesti pronssimuotissa. Karhea pinta imee kastikkeet erityisen hyvin sisäänsä, kun taas leveä nauhamainen muoto korostaa täydellisesti kermaisia, aromaattisia lisukkeita. Ihanteellinen klassisiin pastaruokiin, joissa on tyyliä...

Pieni, kaareva pasta, joka on valmistettu italialaisesta Triticum Dicoccum -lajikkeen luomu-spelttistä. Ihanteellinen keittoihin, pataruokiin ja kevyisiin pastaruokiin. Gramignan karhea pinta imee liemet ja kastikkeet erinomaisesti ja tekee siitä täydellisen valinnan suolaisiin keittoihin tai kermaisiin valmisteisiin. Pienet pastat tuovat keittiölle vaih...

Valmistettu italialaisesta Triticum Dicoccum -lajikkeen luomu spelttivehnästä, joka on yksi maailman vanhimmista viljellyistä viljoista. Manna käsitellään Trentino Alpeilta peräisin olevalla vedellä ja muotoillaan pronssinväriseksi pastaksi. Karhea pinta takaa, että kastikkeet tarttuvat täydellisesti ja että pennet kehittävät luonteenomaisen, pähkinä...

Tämä Italiasta peräisin olevasta luomu-emmervehnästä Triticum dicoccum valmistettu tagliatelle yhdistää viljan alkuperäisen luonteen ja perinteisen pastanvalmistuksen taidon. Emmer on yksi vanhimmista viljellyistä vehnälajeista, ja se tekee vaikutuksen hieman pähkinäisellä ja aromaattisella maullaan. Karhea pinta takaa, että kastikkeet imeytyvät eri...

Lyhyet putket, jotka on valmistettu italialaisesta Triticum Dicoccum -lajikkeen luomu spelttivehnästä - sopivat erinomaisesti kastikkeiden säilyttämiseen sekä sisällä että ulkona. Karhea pinta tekee tubettista erityisen kastikeystävällisen ja antaa kermaisten tai paksuisten kastikkeiden tarttua ihanasti. Pähkinäisen spelttimakunsa ansiosta ne sopivat erin...

Laadukkaasta emmervehnästä valmistettu klassinen spagetti, joka on vedetty hellävaraisesti pronssimuotissa. Karkea pinta imee kastikkeet erityisen hyvin ja korostaa emmervehnän pähkinäistä ja aromaattista profiilia. Aitoa, maalaismaista pastakokemusta jokaisella suupalalla...

Värikkäitä fusilleja, jotka eivät vain näytä hyvältä! Kolme luonnollista väriä on luotu käyttämällä tomaatteja, pinaattia ja klassista durumvehnäjauhoa Italiasta. Pastan kierretty spiraalimainen muoto vangitsee kastikkeet täydellisesti ja tekee jokaisesta ruoasta pienen katseenvangitsijan. Olipa kyseessä sitten klassinen pesto, värikäs pastasalaatti tai luo...

Spagetti on valmistettu italialaisesta luomu khorasan-vehnästä, muinaisesta viljalajikkeesta, joka tekee vaikutuksen sille ominaisella pähkinäisellä maullaan. Vankka durumvehnä antaa pastalle miellyttävän kiinteän koostumuksen ja tekee siitä ihanteellisen pohjan monenlaisille pastaruoille. Pakkaus on täysin muoviton...

Klassinen pasta, joka on valmistettu italialaisesta luomuviljasta, ikivanhasta viljalajikkeesta, jolla on tyypillinen pähkinäinen aromi ja kullankeltainen väri. Penne-pastan uurteinen pinta takaa kastikkeiden täydellisen tarttumisen, ja vankka khorasan-vehnä antaa pastalle miellyttävän kiinteän purennan. Täydellinen pastaklassikoille, kuten arr...

Emmervehnä on yksi vanhimmista viljellyistä jyvistä, ja se antaa pastalle sen luonteenomaisen, alkuperäisen profiilin. Emmervehnästä valmistetussa spagetissa on hieman pähkinäinen ja aromaattinen maku, ja se sopii erinomaisesti täyteläisiin kastikkeisiin ja luonnollisiin, rustiikkisiin pastaruokiin...

Italialaisesta viljelystä peräisin oleva terveellinen riisi, jossa on vahva jyvä ja miellyttävän pähkinäinen maku. Säilyttämällä ulkokerrokset se säilyttää luonteenomaisen makunsa ja on samalla monipuolisesti käytettävissä. Sopii erinomaisesti suolaisiin riisiruokiin, salaatteihin, luonnolliseksi lisäkkeeksi tai klassiseen minestroneen...

Erikoinen italialainen täysjyväriisi, jolla on syvän musta väri ja aromaattinen, hieman pähkinäinen maku. Nerone-riisi säilyttää kypsennettäessä kiinteän rakenteensa ja tekee siitä ilmeikkäitä ruokia - sopii erinomaisesti riisisalaatteihin, luoviin lisukkeisiin tai jännittäväksi kontrastiksi moderneihin resepteihin ja resepteihin, joissa on kalaa...

Gramigna on lyhyt, hieman kaareva putkimainen pasta, joka on kotoisin Emilia-Romagnasta ja joka imee kastikkeet erityisen hyvin. Tämä puolikiinteästä durumvehnästä valmistettu variantti on miellyttävän kiinteä ja tasapainoinen, miedon pähkinäinen maku. Sopii erinomaisesti kermaisiin kastikkeisiin, suolaisiin raguihin tai perinteisiin pas...