BioGourmet w kategorii "Żywność naturalna". Sortowanie: Nazwa produktu alfabetycznie. Aktualna strona: 7:

Produkcja z wykorzystaniem tradycyjnej metody brązowej wymaga dużej zręczności i nadaje makaronowi charakterystyczną, bardziej chropowatą teksturę, dzięki czemu sosy i przyprawy lepiej się do niego przylegają. To sprawia, że penne z pełnoziarnistej pszenicy orkiszowej stanowią wyśmienitą przekąskę, która doskonale komponuje się z aromaty...

Pestki dyni pochodzące z rolnictwa biodynamicznego są pakowane w stanie naturalnym, bez dalszej obróbki. Dzięki łagodnemu, orzechowemu smakowi idealnie nadają się jako przekąska, do prażenia lub jako składnik sałatek, musli i wypieków...

Bazylia zawiera liczne olejki eteryczne, które nadają pesto z bazylii jego charakterystyczny smak. Świeżą bazylię rozdrabnia się wraz z oliwą z oliwek extra virgin i solą morską, a następnie dodaje się pozostałe składniki, takie jak orzeszki piniowe, włoski twardy ser i przyprawy. Rozkosz dla podniebienia niczym podczas wakacji we Włoszech...

Zioła takie jak guirsch, pokrzywa i mniszek lekarski od zawsze zajmowały stałe miejsce w kuchni opartej na dzikich ziołach. Istnieje jednak prosty powód, dla którego gastronomia na najwyższym poziomie coraz częściej zwraca się ku temu tematowi. W przeciwieństwie do roślin uprawnych dzikie zioła po prostu mają znacznie bardziej intensywny aromat!...

Do delikatnie kwaskowatego, owocowego aromatu owoców dzikiej róży dodano oliwę z oliwek extra virgin, suszone pomidory, czosnek oraz drobno posiekane orzechy makadamia; całość doprawiono jedynie odrobiną soli, chili i pieprzu. Wyśmienite pesto, w którym odczuwa się całą rustykalną moc pulchnych, lśniących czerwonych owoców dzikiej róży. Pesto dos...

Dzięki wyrazistemu smakowi i delikatnemu aromatowi to pesto doskonale komponuje się z makaronem, stanowi bazę do sosów sałatkowych i innych sosów, a także świetnie smakuje na pieczonej kromce chleba. Drobno zmielone orzechy nerkowca wspaniale dopełniają smak czosnku i podkreślają łagodną, świeżą nutę smakową tego pesto...

Pesto o charakterystycznym, ziemistym smaku trufli i delikatnym aromacie. Połączenie starannie wyselekcjonowanych grzybów i szlachetnych trufli letnich nadaje pesto z truflami BioGourmet wyrafinowany, aromatyczny smak. Idealne do wzbogacenia smaku makaronów, risotto lub jako pyszna pasta do smarowania pieczywa...

Wyśmienita rozkosz dla podniebienia przygotowana ze świeżych zielonych szparagów, delikatnie doprawiona oliwą z oliwek extra virgin i sokiem z cytryny. Ten delikatnie pikantny krem idealnie komponuje się z pieczonym białym chlebem, risotto lub jako dodatek wzbogacający wyrafinowane sosy do makaronów. Stanowi również smaczną odmianę jako nadzienie ...

Każdy wafel jest wypiekane w specjalnych gofrownicach, co nadaje mu charakterystyczną chrupkość i delikatny smak. Dzięki dodaniu niewielkiej ilości oleju słonecznikowego i soli subtelne nuty prażonych składników doskonale współgrają ze smakiem kukurydzy. Jako pyszna przekąska prosto z opakowania lub lekka alternatywa dla pieczywa, wafle kukurydzi...

Do produkcji polenty „Minute Polenta” wykorzystuje się całe ziarna kukurydzy zmielone na semolinę. Dzięki drobnej konsystencji polenta jest gotowa do spożycia już po pięciu minutach. Doskonale nadaje się do przygotowywania zapiekanek, placków z warzywami, klusek oraz flammeries...

Doskonale zbalansowana mieszanka suszonych na słońcu pomidorów, oliwy z oliwek extra virgin, orzechów nerkowca, orzeszków piniowych oraz dwóch rodzajów twardego sera stanowi wspaniałą bazę do przygotowania pysznych sosów do makaronu. Ta owocowo-pikantna pasta może być również stosowana jako dip do mięsa lub warzyw, nadając potrawom śródziemnomorski ...

Dojrzałe w słońcu owoce są sortowane, obierane ze skórki i konserwowane w soku pomidorowym bezpośrednio po zbiorach. Delikatny proces przetwarzania pozwala zachować intensywny smak świeżych pomidorów. Zachęcamy do korzystania z ich owocowego smaku jako podstawy wielu wspaniałych dań kuchni śródziemnomorskiej...

W pełni dojrzałe pomidory wykorzystywane w produktach BioGourmet są ręcznie zbierane w kawałkach i delikatnie przetwarzane bezpośrednio po zbiorach. Dzięki temu uzyskują intensywny, aromatyczny smak, stanowiący wyśmienitą bazę do wszelkiego rodzaju dań kuchni śródziemnomorskiej. Doskonale nadają się jako baza do pizzy, bruschetty, zup oraz wyśmie...

Po zbiorach ziarna orkiszu są poddawane jedynie procesowi garbowania, a następnie delikatnie mielone, dzięki czemu zyskują właściwości gotowania podobne do ryżu i są gotowe do spożycia już po 30 minutach. Orkisz ten można spożywać jako pikantny dodatek o orzechowym smaku lub dodawać do zup i gulaszu...

To pseudozboże, znane w Ameryce Środkowej pod nazwą „kiwicha”, stanowiło już podstawowy składnik diety Inków, Majów i Azteków. Dzięki subtelnemu, ziemistemu smakowi płatki amarantusowe doskonale komponują się z każdym rodzajem musli. Stanowią one również doskonałą bazę do przygotowania pikantnych placków z amarantusa...

Ta bezglutenowa pseudozbożowa roślina cieszy się ogromną popularnością w wielu krajach Europy Wschodniej, a także w północnej Francji, gdzie kuchnia bez gryki jest nie do pomyślenia. Jednak ze względu na swój charakterystyczny, pikantny smak rzadko odgrywa główną rolę, a zazwyczaj dodaje się ją z umiarem. Płatki gryczane stanowią zatem wyjątkowy dodat...

Płatki kokosowe stanowią nieodłączny element nowoczesnej kuchni, a ich delikatny smak i konsystencja sprawiają, że ten egzotyczny składnik ma wszechstronne zastosowanie: nadają musli, ciastom, wypiekom, deserom i koktajlom tropikalny akcent...

Płatki owsiane stanowią ważny składnik zdrowej kuchni opartej na pełnowartościowych produktach. Płatki z całych ziaren owsianych powstają w wyniku nawilżenia całych ziaren owsa, ich delikatnego rozwałkowania, a na koniec wysuszenia. Dzięki swojej jędrnej konsystencji płatki z całych ziaren owsianych nadają się do przygotowywania deserów, plac...