In de verbeelding van de meeste mensen werken graanmolens nog steeds zoals in de middeleeuwen. Dat is natuurlijk ver verwijderd van de huidige realiteit. Net als veel andere traditionele ambachten is het molenaarsvak een kunst die in de loop van honderden jaren is verfijnd. Maar ook de traditie van de meelmolen in Brackenheim in Baden-Württemberg gaat terug tot 1698. De molen is al drie generaties lang in het bezit van de familie Spielberger. Antroposofie en holistisch denken hebben altijd een belangrijke rol gespeeld bij de familie Spielberger. In 1959 schakelde Hans Spielberger de bij de molen behorende landerijen over op Demeter-teelt; sinds de jaren 80 verwerkt de molen alleen nog biologische en Demeter-granen. In de vlokkenmolen in Würzburg wordt sinds 1950 volgens de Demeter-richtlijnen gewerkt. Dankzij 75 jaar ervaring in de productie van graanvlokken worden daar eersteklas biologische vlokken van meer dan 20 graansoorten geproduceerd.
: Eenheid: 500 g: Prijs: 3,79 Euro: Basisprijs: 1 kg = 7,58 Euro: Beschikbaarheid: 10 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 523 g...
: Beschrijving (ingekort):
Niet alleen tijdens Pasen is een vers gebakken gevlochten gistbrood een echte traktatie. Geniet ervan met verse kwark en jam, honing of ander zoet broodbeleg...
: Eenheid: 250 g: Prijs: 1,99 Euro: Basisprijs: 1 kg = 7,96 Euro: Beschikbaarheid: 15 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 315 g...
: Beschrijving (ingekort):
is aardappelmeel. Voor de bereiding van knoedels. Het glutenvrije aardappelmeel is ook geschikt voor bakken en voor het binden van desserts, crèmes, koude gerechten, sauzen en soepen...
: Eenheid: 350 g: Prijs: 2,79 Euro: Basisprijs: 1 kg = 7,97 Euro: Beschikbaarheid: 7 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 367 g...
: Beschrijving (ingekort):
Is glutenvrije pizza bakken moeilijk? Niet met de bakmix voor glutenvrij pizzadeeg. U voegt gewoon water en bakolie toe aan de bakmix. Voor 1 bakplaat of 2 ronde springvormpjes...
: Eenheid: 600 g: Prijs: 3,79 Euro: Basisprijs: 1 kg = 6,32 Euro: Beschikbaarheid: 3 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 625 g...
: Beschrijving (ingekort):
is een bakmix voor glutenvrij volkoren haverbrood met 42% volkoren havervlokken en 45% zaden. Een volkorenbrood volledig zonder meel. Het bestaat alleen uit vlokken, verschillende zaden en water. Deze bakmix kan ook gebruikt worden om knäckebröd te maken...
: Eenheid: 400 g: Prijs: 3,69 Euro: Basisprijs: 1 kg = 9,23 Euro: Beschikbaarheid: 36 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 405 g...
: Beschrijving (ingekort):
De boekweitkorrels zijn van nature glutenvrij en hebben een nootachtige smaak. De hele boekweitzaden worden gemalen en het griesmeel gezeefd. Boekweitgriesmeel is geschikt voor het bereiden van zoete griesmeelpudding en hartige gerechten...
: Eenheid: 250 g: Prijs: 2,79 Euro: Basisprijs: 1 kg = 11,16 Euro: Beschikbaarheid: 12 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 255 g...
: Beschrijving (ingekort):
De hele korrel wordt eerst gestoomd en dan tot een vlok gerold. Zo blijven de ingrediënten van de hele korrel behouden. U kunt een snelle maaltijd bereiden met melk/sap/graandrank enz. en wat fruit warm of koud...
: Eenheid: 150 g: Prijs: 3,29 Euro: Basisprijs: 1 kg = 21,93 Euro: Beschikbaarheid: 15 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 154 g...
: Beschrijving (ingekort):
De balletjes zijn een knapperig, luchtig licht ingrediënt voor ontbijtgranen. Ze smaken puur als tussendoortje of met melk, sap of granendrank. Ze kunnen ook aan soepen worden toegevoegd...
: Eenheid: 250 g: Prijs: 2,99 Euro: Basisprijs: 1 kg = 11,96 Euro: Beschikbaarheid: 15 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 261 g...
: Beschrijving (ingekort):
Voor deze glutenvrije biologische cornflakes wordt maïs van Demeter-kwaliteit gebruikt. Gezoet met bloesemhoning en rijststroop. Geniet van de ontbijtgranen met melk, yoghurt en vers fruit of verwerk ze tot chocoladecrispies of vlokkoekjes...
: Eenheid: 400 g: Prijs: 2,99 Euro: Basisprijs: 1 kg = 7,48 Euro: Beschikbaarheid: 4 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 428 g...
: Beschrijving (ingekort):
Browntop gierst heeft een roodbruine buitenste schil, die niet gepeld wordt in vergelijking met gierstproducten. Alle ingrediënten van deze schil en de volle korrel blijven behouden...
: Eenheid: 250 g: Prijs: 1,99 Euro: Basisprijs: 1 kg = 7,96 Euro: Beschikbaarheid: 33 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 264 g...
: Beschrijving (ingekort):
Deze glutenvrije biologische gierstvlokken kunnen zonder koken of weken geconsumeerd worden. Geniet van de gierstvlokken als een snelle maaltijd met koude of warme melk, sap of graandrank en fruit...
: Eenheid: 250 g: Prijs: 4,19 Euro: Basisprijs: 1 kg = 16,76 Euro: Beschikbaarheid: 27 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 255 g...
: Beschrijving (ingekort):
Browntop gierst heeft een roodbruine buitenste schil die niet wordt afgepeld in vergelijking met gouden gierstproducten. Alle ingrediënten van deze schil en de hele korrel blijven dus behouden. Voor Spielberger biologische Browntop Gierstvlokken wordt de hele korrel in de schil eerst gestoomd en daarna gerold. Geniet van de vlokken in soep...
: Eenheid: 250 g: Prijs: 2,79 Euro: Basisprijs: 1 kg = 11,16 Euro: Beschikbaarheid: 16 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 265 g...
: Beschrijving (ingekort):
Geniet van het glutenvrije alternatief met deze haverpasta in klassieke sauzen, stoofschotels of creatieve salades. Haverpasta is qua smaak en textuur vergelijkbaar met zijn bekende broertjes en zusjes van harde tarwe...
: Eenheid: 475 g: Prijs: 2,89 Euro: Basisprijs: 1 kg = 6,08 Euro: Beschikbaarheid: 20 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 483 g...
: Beschrijving (ingekort):
Voor deze glutenvrije biologische havervlokken wordt de hele korrel geoogst, geplet, gestoomd en tot mooie vlokken gerold. Geniet van deze fijnkorrelige havermout met melk, sap of graandrank en fruit, warm of koud...
: Eenheid: 475 g: Prijs: 2,89 Euro: Basisprijs: 1 kg = 6,08 Euro: Beschikbaarheid: 55 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 481 g...
: Beschrijving (ingekort):
zijn glutenvrij. Met een grofkorrelige structuur. Met melk, kwark, yoghurt of sap, verfijnd met honing of vers fruit, kunt u de glutenvrije havermout snel bereiden tot een warme of koude maaltijd...
: Eenheid: 250 g: Prijs: 2,79 Euro: Basisprijs: 1 kg = 11,16 Euro: Beschikbaarheid: 11 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 267 g...
: Beschrijving (ingekort):
Pasta gemaakt van haver is qua smaak en consistentie vergelijkbaar met zijn bekende broers en zussen gemaakt van harde tarwe. Geniet van het glutenvrije alternatief met deze havernoedels in klassieke sauzen, stoofschotels of creatieve salades...
: Eenheid: 400 g: Prijs: 3,29 Euro: Basisprijs: 1 kg = 8,23 Euro: Beschikbaarheid: 7 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 414 g...
: Beschrijving (ingekort):
Kokosmeel is een voedingsmiddel dat wordt verkregen uit de productie van kokosolie. Het is van nature glutenvrij en is geschikt voor gebak, desserts en glutenvrij bakken...
: Eenheid: 500 g: Prijs: 4,69 Euro: Basisprijs: 1 kg = 9,38 Euro: Beschikbaarheid: 1 stuk op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 520 g...
: Beschrijving (ingekort):
Deze glutenvrije maïscouscous wordt gemaakt in een traditioneel proces met waterdamp van maïsmeel. Door deze vertering met warmte en water is couscous zeer geschikt voor snelle maaltijden als bijgerecht, voor salades of desserts...
: Eenheid: 500 g: Prijs: 2,99 Euro: Basisprijs: 1 kg = 5,98 Euro: Beschikbaarheid: 9 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 515 g...
: Beschrijving (ingekort):
is een glutenvrije biologische polenta. Het maïsgriesmeel kan zowel voor hartige gerechten als voor desserts of gebak gebruikt worden. De goudgele kleur brengt variatie op uw bord...
: Eenheid: 500 g: Prijs: 2,99 Euro: Basisprijs: 1 kg = 5,98 Euro: Beschikbaarheid: 20 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 505 g...
: Beschrijving (ingekort):
Dit glutenvrije biologische maïsmeel kan zowel voor stevige maaltijden als voor desserts gebruikt worden. Maïsmeel kan bijvoorbeeld gebruikt worden voor het paneren van vis en groenten of als ingrediënt voor plat brood, maïsbrood, broodjes en tortilla's...
: Eenheid: 500 g: Prijs: 4,69 Euro: Basisprijs: 1 kg = 9,38 Euro: Beschikbaarheid: 2 stuks op voorraad, Verzonden op vrijdag: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten: Verzendgewicht: 505 g...
: Beschrijving (ingekort):
Dit mengsel van glutenvrij biologisch meel is geschikt voor een verscheidenheid aan donker gebak. Het mengsel vervangt het meelgehalte in conventionele recepten...
