Sommer Biologische Pane Picco
Een avond met goede vrienden kan overweldigend harmonieus zijn. Vaak beslissen kleine dingen over ongebreideld genieten van het leven en diepe vertrouwdheid. Gedimde verlichting, zwoele lucht, comfortabele fauteuils en heerlijk eten scheppen ruimte voor levendige gesprekken. Natuurlijk mogen goede wijn en koud bier niet ontbreken. Een extravagant hapje om te knabbelen kan echter het hoogtepunt van de avond zijn. Nu is het tijd voor de knapperige biologische Pane Picco van de Hessische biologische bakkerij Sommer. Vertaald betekent Pane Picco klein brood. Groot brood zou ook toepasselijk zijn, want de knapperige snacks gemaakt van spelt, gierst en volkoren gerstemeel verrassen het gehemelte met smakelijke nuances van de fijnste ingrediënten en kruiden. De kleine snack is verkrijgbaar in drie varianten: Pittig gekruid als Asia Black Sesame, licht pittig als Poppy Chili of als milde variant als Sesame Black Cumin. Sommer Organic Pane Picco kan goed gecombineerd worden met hartige kaas of rauwe ham.
De exotische smaakvariant Asia Black Sesame smaakt heerlijk bij zoetzure dips, maar ook bij milde kaas. Degenen die het graag wat heter hebben, zullen dol zijn op de biologische Pane Picco Poppy Chili. Het licht pittige mengsel komt het best tot zijn recht met romige dipsauzen. De biologische Pane Picco Sesam Zwarte Komijn broodstengels zijn echter vrij mild. De heerlijke hapjes die verfijnd zijn met olijfolie en Provençaalse kruiden passen prima bij sterke dips of pittige ham.
De productie is wat de drie soorten zo speciaal maakt. Een langere rijpingstijd van het deeg geeft het gebak een extra knapperige textuur. Het bedrijf uit de Hessische Hochtaunuskreis staat al 150 jaar voor authentiek bakken. Geselecteerde, natuurlijke ingrediënten van de beste Demeter-kwaliteit zorgen voor een bijzonder genot. Er worden geen kunstmatige toevoegingen zoals smaak- of kleurstoffen gebruikt om de pure smaak van de bakwaren te garanderen. Geselecteerde regionale graansoorten zijn verantwoordelijk voor de buitengewone smaak en de lichte, luchtige consistentie. De recepten worden letterlijk op het fornuis thuis gecreëerd en pas daarna in grote hoeveelheden geproduceerd. Een beheersbaar aantal ingrediënten zorgt niet alleen voor een echte smaak, maar de biologische Pane Picco snacks zijn ook veganistisch. Met Sommer Organic Pane Picco wordt u de perfecte gastheer. Voor een onvergetelijk leuke avond met goede vrienden.
