Sommer Økologisk Pane Picco
En aften med gode venner kan være overvældende harmonisk. Ofte er det små ting, der afgør uhæmmet livsglæde og dyb fortrolighed. Dæmpet belysning, lun luft, behagelige lænestole og lækker mad skaber plads til livlige samtaler. Selvfølgelig må god vin og kolde øl ikke mangle. En ekstravagant snack kan dog være aftenens højdepunkt. Nu er det tid til den sprøde økologiske Pane Picco fra det hessiske økologiske bageri Sommer. Oversat betyder Pane Picco lille brød. Stort brød ville også være passende, for de sprøde snacks lavet af spelt, hirse og fuldkornsbygmel overrasker ganen med velsmagende nuancer af de fineste ingredienser og krydderier. Den lille snack fås i tre varianter: Stærkt krydret som Asia Black Sesame, let krydret som Poppy Chili eller som en mild variant som Sesame Black Cumin. Sommer Økologisk Pane Picco kan med fordel kombineres med salt ost eller rå skinke.
Den eksotisk smagende variant Asia Black Sesame smager godt med søde og sure dips, men også med mild ost. De, der kan lide det lidt stærkere, vil elske den økologiske Pane Picco Poppy Chili. Den let krydrede blanding udfolder sin fulde smag bedst med cremede dips. De økologiske Pane Picco Sesame Black Cumin brødstænger er dog ret milde. De lækre snacks, der er raffineret med olivenolie og provencalske krydderurter, passer godt til stærke dips eller krydret skinke.
Det er produktionen, der gør de tre varianter så specielle. En længere modningstid for dejen giver wienerbrødet en ekstra sprød tekstur. Virksomheden fra den hessiske Hochtaunuskreis har stået for autentisk bagning i 150 år. Udvalgte, naturlige ingredienser i bedste Demeter-kvalitet sikrer en særlig nydelse. Der anvendes ingen kunstige tilsætningsstoffer som f.eks. smagsstoffer eller farvestoffer for at sikre den rene smag af bagværket. Udvalgte regionale kornsorter er ansvarlige for den ekstraordinære smag og den lette, luftige konsistens. Opskrifterne bliver bogstaveligt talt skabt på hjemmets komfur, og først derefter bliver de produceret i store mængder. Et overskueligt antal ingredienser skaber ikke kun en ægte smag, men de økologiske Pane Picco-snacks er også veganske. Med Sommer Organic Pane Picco bliver du den perfekte vært. Til en uforglemmelig hyggelig aften med gode venner.
