Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

Pilze Wohlrab Bio Shiitake Hoeden

Komt overeen met ongeveer 400 g verse Shiitake-paddenstoel

Pilze Wohlrab Biologische Shiitake Hoeden. De hartige shiitake is een onmisbare eetbare paddenstoel in de Aziatische keuken. Maar het is ook een verrijking voor de Europese en creatieve keuken. De gedroogde shiitake hoedjes kunnen net als verse paddenstoelen gemakkelijk bereid en verwerkt worden. Geniet van de geconcentreerde paddenstoelensmaak voor uw soepen, sauzen, champignonpannen of stoofschotels.
Bereiding: 
  1. Doe de gewenste hoeveelheid champignons in een hittebestendige kom.
  2. Giet kokend water over de champignons tot ze bedekt zijn.
  3. Laat ongeveer 15 minuten weken, giet af en vang de bouillon op. Was de champignons kort onder stromend water.
  4. Filter de bouillon door een doek of koffiefilter en gebruik hem om mee te koken.

Originele productnaam:

EAN / GTIN:

4260261494536

Verzendgewicht:

Toepassing:

Laat 30 minuten weken.
Belangrijk: Verwarm de paddenstoelen volledig voordat u ze opeet!

Ingrediënten:

Gedroogde Shiitake hoeden*
* Van gecertificeerde biologische landbouw

Aanvullende informatie:

Op een koele, droge plaats bewaren, bij voorkeur beschermd tegen licht.
Na opening luchtdicht afsluiten en zo snel mogelijk consumeren.

Voedingswaarden per 100 g
Energie 1192 kJ / 285 kcal
Vet 2,3 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,28 g
Koolhydraten 27,4 g
- waarvan suikers 3,4 g
Voedingsvezels 35,7 g
Eiwit 20,9 g
Zout 0,02 g
EU Organic

De biologische producten van het merk Pilze Wohlrab
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-006.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

BioFungi GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 8, DE-86462 Langweid am Lech

info (apestaartje) vitalpilze-naturheilkraft [punt] de
www.vitalpilze-naturheilkraft.de

Pilze Wohlrab Bio Shiitake Hoeden () wordt vaak samen gekocht met:

Productbeoordelingen

Beoordeling van

Ik heb ook de gerookte versie gehad. De paddenstoelen waren voor mij echter bijna iets te intens van smaak, wat superlekker is in de shiitakesoep, maar te overheersend in de saus. Ik kan nu afwisselen tussen de twee versies. Top!

Ich hatte auch schon die geräucherte Version. Da waren mir die Pilze allerdings schon fast ein wenig zu intensiv im Geschmack, was in der Shiitake-Suppe zwar super lecker ist, mir in der Sauce aber zu dominant hervorkommt. Mit beiden Varianten kann ich jetzt immer abwechseln. Top!

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen

Eigen Beoordeling Aanmaken
Terug naar boven
Naar boven scrollen