Alle Producten in de Categorie "Natuurvoeding › Bakken". Sortering: Productnaam alfabetisch. Huidige pagina: 19:

is natuurlijk zuurdesem van biologische rogge om thuis te bakken, ongeconserveerd. Eén pakje natuurdesem is genoeg voor een brood van 1,3 kg...

Een plantaardige eiwitbron om mee te bakken, als eivervanger en toegevoegd aan gerechten of als eiwitshake. Hensel Biologisch Sojameel Vol Soja is het hele meel van de sojaboon. Het kan direct in voedsel worden gebruikt en hoeft voor consumptie niet te worden verhit. Het zoutgehalte is uitsluitend te danken aan de aanwezigheid van natuurlijk voorkomend n...

in een grootverpakking met 12 zakjes van elk 10 g gist. De gedroogde bakkersgist is bijzonder sterk voor brooddeeg en gebak en geschikt voor een automatische bakmachine. Elk zakje is voldoende voor 250 tot 500 g donkere bloem of fijn tarwemeel, afhankelijk van het mengsel...

Gekruide suiker voor het bereiden van apfelstrudel, Kaiserschmarrn, taarten, gebakken appels, desserts en zoete lekkernijen. Een zondig verleidelijke mix van gekarameliseerde zoetheid, licht bloemige kaneel, delicate vanille en exotische mango. Een delicatesse van uitzonderlijke elegantie...

Het blikje bevat fijngemalen cassia-kaneelschors. Het licht houtachtige tot zoete aroma van kaneel past bijzonder goed bij diverse bakproducten, rijstpudding, compote en taarten, evenals bij een scala aan warme dranken. Geniet van de zintuiglijke geur, het intense aroma en de zoete, kruidige tonen van gekarameliseerde schors. In de mond ontvouwt zich een volle...

Kruidenmix voor een warme drank op basis van appelsap een aromatisch alternatief voor glühwein, met rum of alcoholvrij. De geur van kaneel, kruidnagel en fruitige citrustonen vult de winterlucht terwijl buiten de sneeuwvlokken dansen en binnen een dampende mok uw handen verwarmt...

Specerijenmengsel voor het bakken van winterse zandkoekjes, gemberkoekjes en koekjes en voor de kruidige verfijning van fijne zandkoekjes of theekoekjes. De fijne kruidigheid van gember harmonieert met de frisse noten van sinaasappelschil, citroen, citroengras en vlierbloesem en zorgt samen met klassieke winterse specerijen zoals venkelzaad, kan...

Biologische kruidenmix voor kerstbaksels. Klassiek korstdeeg wordt een gezellig wintermoment. Voor kerstkoekjes, speculaas, kaneelsterren, vruchtenbrood en Elisen ontbijtkoek. Klassieke winteringrediënten zoals kaneel, kruidnagel en anijszaad, gecombineerd met de fruitige specerijen van gember, kardemom en sinaasappelschil, de lichte zoetheid van venkelzaad ...

Echte Bourbon-vanille is afkomstig van de vrucht van een tropische klimorchidee. Na de oogst worden de vanillestokjes enkele maanden gefermenteerd, waarbij hun kenmerkende aroma zich ontwikkelt. Bourbon-vanille kan worden gebruikt om desserts, crèmes, ijs en dranken op smaak te brengen. Het is tevens een uitstekende manier om taarten, koekjes en...

Een harmonieuze melange van de gedroogde binnenbast van de kaneelbomen Cinnamomum verum ceylanicum en Cinnamomum aromaticum Cassia. Hierin wordt het beste van beide kaneelsoorten gecombineerd: de zoetheid van Cassia en de verfijnde zuurheid van Ceylanicum...

De gemalen zaden van de tonkaboonboom worden gekenmerkt door een intens aroma met tonen van vanille en karamel, evenals een licht bittere ondertoon. Ze kunnen een aromatische smaak toevoegen aan pudding, ijs, rijstpudding, koekjes en taarten. Vanwege de vanilleachtige smaak wordt de tonkaboon ook wel ‘Mexicaanse vanille’ genoemd en op vergelijkbar...

Fijn gerold en met een delicate, houtachtige textuur. Compote krijgt een warme, zoete en kruidige toets wanneer er Ceylon-kaneelstokjes in worden gekookt. Ook in punch geven ze hun kenmerkende aroma af. Oosterse stoofschotels krijgen hierdoor een subtiele, verwarmende diepte. Een specerij met een lange traditie die zowel gerechten als dranke...

Vervaardigd uit de gedroogde binnenste schors van jonge scheuten van de echte kaneelboom Cinnamomum verum. De belangrijkste verschillen tussen Cassia-kaneel en Ceylon-kaneel liggen in het coumarinegehalte en de smaak. Ceylon-kaneel bevat slechts kleine hoeveelheden coumarine en heeft, in tegenstelling tot de sterkere Cassia-kaneel, een vri...

Volkoren havermeel vormt de basis van deze bakmix. Pompoenpitten, lijnzaad en andere zaden geven het brood zijn aromatische smaak. Geniet van dit brood als ontbijt, avondeten of als tussendoortje...

Eetbaar papier in de vorm van een bankbiljet. Speelse snack voor jong en oud. De biologische eetbare wafels zijn kleurrijk geverfd met bietensap, kurkuma-extract en wortelsap-extract. Geniet van de smaak...

op rol. Aluminium heeft goede beschermende eigenschappen voor het bewaren van voedsel. Als het goed gebruikt wordt, beschermt het voedsel tegen licht, zuurstof en vocht. Niet aanbevolen voor gebruik met zuur of zout voedsel...