Alle Producten in de Categorie "Natuurvoeding › Bakken › Meel". Sortering: Productnaam alfabetisch. Huidige pagina: 5:

Een plantaardige eiwitbron om mee te bakken, als eivervanger en toegevoegd aan gerechten of als eiwitshake. Hensel Biologisch Sojameel Vol Soja is het hele meel van de sojaboon. Het kan direct in voedsel worden gebruikt en hoeft voor consumptie niet te worden verhit. Het zoutgehalte is uitsluitend te danken aan de aanwezigheid van natuurlijk voorkomend n...

Het biologische meel is heerlijk geschikt voor het maken van natuurlijke zuurdesems, gemengde broden en andere sterke, kruidige bakwaren. Geniet van verse broden en gebak, gemaakt naar recepten die helemaal naar uw smaak zijn...

Spelt is een oergraan en overtuigt door zijn aromatische, nootachtige smaak. Het fijne speltmeel type 1050 is heerlijk geschikt als alternatief voor tarwemeel voor cake, brood en gebak, maar ook voor flatbreads en pizza...

van Mehlzauber. Het fijne speltmeel type 630 is heerlijk geschikt als alternatief voor tarwemeel voor cake, brood en gebak, maar ook voor flatbreads en pizza. Spelt is een oergraan en overtuigt door zijn aromatische, nootachtige smaak...

Tarwemeel type 1050 heeft een mild-aromatische smaak en is daarom heerlijk geschikt voor brood, desserts of zoete bakwaren...

Type 550 meel is een sterk bakmeel. Ze laten het deeg goed rijzen en zorgen voor een heerlijk volume. Het biologische Mehlzauber tarwemeel is heerlijk geschikt voor alle gistdegen, verse broden, baguettes, broodjes of kerststollen...

Dit biologische amandelmeel is van nature veganistisch en kan worden gebruikt als bakingrediënt en om hartige en zoete gerechten te verfijnen. De amandelpitten zijn geblancheerd en gemalen...

Met zijn fijne, nootachtige smaak zorgt dit meel voor afwisseling in de keuken. Het is ideaal voor glutenvrij bakken: van sappige muffins en knapperige koekjes tot luchtige pannenkoeken of hartig brood. Het doet het ook uitstekend als bindmiddel voor geroosterde groenten of om sauzen te binden...

in het kleinere formaat van 140 g. Het druivenpittenmeel wordt verkregen uit de perskoek van ontoliede druivenpitten. De perskoek is een product van de zachte koude persing van de zaden van zongerijpte druiven. Het meel kan op vele manieren gebruikt worden, bijvoorbeeld in gebakken producten of smoothies...

in 300 g. Vervang ongeveer 7% van het conventionele meel door druivenpittenmeel en geniet van de licht nootachtige smaak. Het druivenpitmeel kan bijvoorbeeld worden gebruikt als bakingrediënt voor brood, broodjes, pizza, gebak, soepen, desserts of als toevoeging aan yoghurt, kwark, ontbijtgranen...

heeft een zeer goed zwelvermogen en is daarom zeer geschikt als ingrediënt voor brooddeeg en bakwaren. Vervang tijdens het bakken een deel van het conventionele meel door biologisch lijnzaadmeel. Bovendien kunt u lijnzaadmeel toevoegen om uw ontbijtgranen of smoothies in te dikken en te verrijken...

Verkregen door het malen van hele kikkererwten. Het fijne roosteren benadrukt het nootachtige aroma. Voor falafel, hummus, pannenkoeken, bakken, sauzen en desserts...

Geeft uw gerechten een aangenaam zachtzoete kokossmaak. Het wordt verkregen uit het koudgeperste vruchtvlees van de kokosnoot, dat zorgvuldig wordt gemalen. Voor smoothies, door muesli of yoghurt geroerd, om te bakken en om soepen, sauzen en curry's in te dikken...

Tigernootmeel wordt gekenmerkt door zijn milde, natuurlijke zoetheid. Het zachte roosteren geeft het een heerlijke nootachtige smaak. In pap & muesli, voor toetjes, repen, shakes of smoothies en om te bakken - tigernootmeel kan op veel manieren gebruikt worden...

Dit meel is grover gemalen en is gemakkelijker zelfs met de hand door vloeibaar deeg te roeren zonder klonters. Voor een snelle en succesvolle bereiding. Een goede basis voor alle soorten pannenkoeken, crêpes, pannenkoeken, Kaiserschmarrn en nog veel meer...

Aardappelmeel is een beproefd hulpmiddel bij het koken en bakken. Het is perfect voor het indikken van soepen en sauzen of om baksels bijzonder luchtig te maken. Aardappelmeel is geen meel in de traditionele zin van het woord zoals tarwemeel. Het is het pure natuurlijke zetmeel van geselecteerde aardappelen en wordt daarom ook wel aardappelzetmeel genoemd...

Een fijn kokosmeel dat ideaal is om te mengen met andere soorten meel. Geschikt voor het bereiden van gebakken producten zoals koekjes en cake, of als verdikkingsmiddel in fruitshakes...

Een meelmengsel met aardappelvezels voor vochtig brood met een aromatische kruim. Precies goed voor Zwabisch aardappelbrood. Het Aardappelbroodmeel combineert tarwetype 812 met waardevolle aardappelvezels voor een vochtig, licht kruim. De vezels verbeteren de waterabsorptie en zorgen voor een langdurige versheid. Of het nu klassiek is voor Zwabisch...