Tous les Produits du Catégorie "Aliments Naturels › Cuisson au Four › Farine". Tri: Nom du produit alphabétiquement. Page actuelle: 5:

Source de protéines végétales pour la pâtisserie, en remplacement de l'œuf et mélangée aux aliments ou sous forme de shake protéiné. La farine de soja complète bio Hensel est la farine complète de la fève de soja. Elle peut être utilisée directement dans les plats et ne doit pas être chauffée avant d'être consommée. La teneur en sel est uniquement due à l...

L'épeautre est une céréale ancienne et convainc par son goût aromatique et de noisette. La farine fine d'épeautre type 1050 convient à merveille comme alternative à la farine de blé pour les gâteaux, les pains et les pâtisseries, ainsi que pour les pains plats et les pizzas...

La farine fine d'épeautre type 630 convient à merveille comme alternative à la farine de blé pour les gâteaux, les pains et les pâtisseries, ainsi que pour les pains plats et les pizzas. L'épeautre est une céréale ancienne et convainc par son goût aromatique et de noisette...

La farine de blé de type 1050 a un goût doux-aromatique et convient donc merveilleusement bien pour les pains, les desserts ou les produits de boulangerie sucrés...

Les farines de type 550 sont des farines boulangères puissantes. Elles permettent à la pâte de bien lever et offrent un magnifique volume. La farine de blé biologique Mehlzauber convient à merveille à toutes les pâtes levées, aux pains frais, aux baguettes, aux petits pains ou aux stollen de Noël...

Cette farine biologique convient à merveille à la préparation de levains naturels, de pains mixtes et d'autres produits de boulangerie forts et épicés. Savourez des pains et des pâtisseries frais, créés à partir de recettes tout à fait à votre goût...

Cette farine d'amande biologique est végétalienne par nature et peut être utilisée comme ingrédient de pâtisserie et pour affiner des plats salés et sucrés. Les amandes sont blanchies et moulues...

Avec son goût délicat aux notes de noisette, cette farine apporte de la variété à vos préparations culinaires. Elle est idéale pour la pâtisserie sans gluten: des muffins moelleux aux biscuits croustillants, en passant par les pancakes légers ou les pains salés. Elle fait également très bien l'affaire comme liant pour les légumes rôtis ou po...

a une très bonne capacité de gonflement et convient donc parfaitement comme ingrédient pour les pâtes à pain et les produits de boulangerie. Lors de la cuisson, remplacez une partie de la farine conventionnelle par de la farine de lin biologique. En outre, vous pouvez essayer d'ajouter de la farine de lin pour épaissir et enrichir vos céréales ou vos smoo...

dans le petit format de 140 g. La farine de pépins de raisin est obtenue à partir du tourteau de pressage de pépins de raisin déshuilés. Le tourteau de pressage est le produit du pressage à froid des pépins de raisins mûris au soleil. La farine peut être utilisée de différentes manières, par exemple dans les produits de boulangerie ou les smooth...

au format de 300 g. Remplacez environ 7 % de la farine conventionnelle par de la farine de pépins de raisin et appréciez sa saveur légèrement noisetée. La farine de pépins de raisin peut, par exemple, être utilisée comme ingrédient de cuisson pour le pain, les petits pains, les pizzas, les gâteaux, les soupes, les desserts ou comme ajout au yaou...

Elle confère à vos plats une agréable note douce et sucrée de noix de coco. Elle est obtenue à partir de la pulpe de noix de coco pressée à froid, qui est soigneusement moulue. Pour les smoothies, mélangée au muesli ou au yaourt, pour la pâtisserie et pour lier les soupes, les sauces et les currys...

La farine de pois chiches est obtenue par la mouture de pois chiches entiers. La fine torréfaction souligne l'arôme de noisette. Pour les falafels, l'houmous, les crêpes, pour la cuisson, pour les sauces et les desserts...

La farine de souchet se caractérise par sa douceur naturelle. La torréfaction douce lui confère une merveilleuse saveur de noisette. Dans le porridge et le muesli, pour les desserts, les barres, les shakes ou les smoothies et pour la pâtisserie - la farine de souchet peut être utilisée de nombreuses façons...

Cette farine est moulue plus grossièrement et est plus facile à incorporer même à la main dans les pâtes liquides sans grumeaux. Pour une préparation rapide et réussie. Une bonne base pour toutes sortes de crêpes, galettes, pancakes, Kaiserschmarrn et bien plus encore...

La farine de pommes de terre est une aide éprouvée pour la cuisine et la pâtisserie. Elle est parfaite pour épaissir les soupes et les sauces ou pour rendre les créations pâtissières particulièrement moelleuses. La farine de pomme de terre n'est pas une farine au sens traditionnel du terme comme la farine de blé. Il s'agit de l'amidon naturel pur de pomme...

Une farine de noix de coco fine, idéale pour être mélangée à d'autres types de farine. Convient pour la préparation de produits de boulangerie tels que les biscuits et les gâteaux, ou comme épaississant dans les boissons aux fruits...

Les farines de blé et de blé dur sont mélangées pour cette farine à pizza. Grâce à sa structure agrippante, cette farine absorbe très bien les liquides et convient donc parfaitement pour obtenir une pâte souple et élastique. Vous obtenez ainsi une pâte à pizza souple, croustillante et fine, que vous pouvez également utiliser pour la ciabatta et ...