Lebensbaum in de Categorie "Natuurvoeding › Kruiden & Specerijen › Specerijen". Sortering: Productnaam alfabetisch. Geselecteerde productfilters: Certificaten: Biologisch Label. :

De vruchten van de anijsplant zijn kruidig en zoet. Deze witbloeiende plant komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. De kleine bruine zaadjes geven een intens aroma met een vleugje zoethout dat geschikt is om gestoofd fruit, visgerechten en pittig brooddeeg te verbeteren...

De pittig zoete anijs is een van de oudst bekende specerijen in Europa. De zaden van de witte bloeiende plant geven een intens aroma af. Verrijk gestoofd fruit, visgerechten en pittig brooddeeg met de aromatische korrels...

Cayennepeper bestaat uit fijngemalen chilipepers. Het is erg heet en kan gebruikt worden om elk gerecht pittiger te maken. Maar let op: een klein beetje is al genoeg om bonen, vlees en pasta allarrabbiata op smaak te brengen...

in 500-g-verpakking voor grootverbruikers. Cayennepeper bestaat uit fijngemalen chilipepers. Het is erg heet en kan gebruikt worden om elk gerecht pittiger te maken. Maar let op: een klein beetje is al genoeg om bonen, vlees en pasta allarrabbiata op smaak te brengen...

Zien er goed uit en voegen pittigheid toe: De chilivlokken geven veel gerechten net dat beetje extra met hun intense, fruitige kruidigheid en helder rood. Voor pasta, marinades, zeevruchten en desserts...

in een consumentenverpakking van 1 kg in bulk. Met kurkuma kunt u sauzen en mayonaises, stoofschotels voor gevogelte, eiergerechten en marinades op smaak brengen, evenals Indiase bonen- en linzengerechten. De mild pittige, licht wrange kurkuma is al meer dan 4000 jaar bekend in India en het hoofdingrediënt van kerriepoeder...

Foelie smaakt licht zoet en heeft een vleugje nootmuskaat. Deze fijne specerij is afkomstig van het omhulsel van de nootmuskaat, binnenin de nootmuskaatvrucht. Probeer de subtiele smaak in sauzen, stoofschotels, zoete desserts of gebak...

Gember heeft een warme, verwarmende smaak met een licht vleugje fruit. De wortel van deze tropische vaste plant is een populaire specerij over de hele wereld. Verrijk levendig frisse en winterse verwarmende gerechten met deze buitengewone specerij...

in de gezinsvriendelijke verpakking van 1 kg voor grootverbruikers. Gember heeft een warme, verwarmende smaak met een licht vleugje fruit. De wortel van deze tropische vaste plant is een populaire specerij over de hele wereld. Verrijk levendig frisse en winterse verwarmende gerechten met deze buitengewone specerij...

Jeneverbessen hebben een kruidig-zoete smaak, met een helder en licht wrang aroma. De bessen hebben drie jaar nodig om aan hun stekelige struik te rijpen. Gebruik ze in hun geheel of fijngestampt voor hartige sauzen en vlees- of visgerechten...

in 500-g-verpakking voor grootverbruikers. Jeneverbessen hebben een kruidig-zoete smaak, met een helder en licht wrang aroma. De bessen hebben drie jaar nodig om aan hun stekelige struik te rijpen. Gebruik ze in hun geheel of fijngestampt voor hartige sauzen en vlees- of visgerechten...

De zaden van de groene kardemom smaken zoet en kruidig, en doen denken aan eucalyptus en citroen. Ze groeien in capsules die kort voor de rijpheid met de hand worden geoogst en geven brood en cake, maar ook thee of koffie een heel speciaal aroma...

Kardemomzaadjes smaken zoet en aromatisch. Ze groeien in groene peulen, die met de hand worden geoogst net voordat ze volledig rijp zijn. Kardemom geeft brood en gebak een heel speciaal aroma. Een feit dat in heel Scandinavië gewaardeerd wordt. Vooral de Finnen en Zweden kunnen zich nauwelijks zoete gebakjes zonder kardemom voorstellen. Maar met zijn pittige sm...

in 500-g-verpakking voor grootverbruikers. Kardemomzaden smaken zoet en aromatisch. Ze groeien in groene peulen, die met de hand worden geoogst net voordat ze volledig rijp zijn. Kardemom geeft brood en gebak een heel speciaal aroma. Een feit dat in heel Scandinavië gewaardeerd wordt. Vooral de Finnen en Zweden kunnen zich nauwelijks zoete gebakjes zonder kardem...

De donkere kardemomzaadjes smaken zoet kruidig en doen denken aan eucalyptus en citroen. Ze groeien in groene peulen, die met de hand worden geoogst net voordat ze volledig rijp zijn. U kunt kardemom gebruiken om brood en gebak, plus thee en koffie, een heel speciaal aroma te geven...

Karwij heeft een warm, aards aroma dat past bij hartig gebak en zuurdesembrood. Zware kool- en vleesgerechten worden beter verteerbaar met een beetje karwij. U kunt echter ook genieten van de speciale smaak in sauzen en groentesoepen...

in de gezinsvriendelijke verpakking van 1 kg voor grootverbruikers. Karwij heeft een warm, aards aroma dat past bij hartig gebak en zuurdesembrood. Zware kool- en vleesgerechten worden beter verteerbaar met een beetje komijn. U kunt echter ook genieten van de speciale smaak in sauzen en groentesoepen...

Karwij heeft een sterke, warme smaak en maakt zware maaltijden beter verteerbaar. Deze Europese smaakmaker heeft vooral de Duitse en Oostenrijkse keuken beïnvloed. Gebruik karwij bij stoofschotels en bij kool- of aardappelgerechten...

in grootverpakking voor consumenten van 1 kg. Karwij heeft een sterke, warme smaak en maakt zwaar voedsel beter verteerbaar. De specerijplant heeft vooral de Duitse en Oostenrijkse keuken beïnvloed. Gebruik komijn bij stoofschotels, kool- en aardappelgerechten. Karwij Carum carvi L. Bot komt oorspronkelijk uit het oostelijke Middellandse Zeegebied en w...