Lebensbaum Bio Vruchtenthee
Met geen enkele andere drank associëren we zoveel positieve eigenschappen als met thee. In veel culturen staat theedrinken symbool voor gastvrijheid en vreedzaam samenzijn. Theedrinkers worden beschouwd als verfijnd, bedachtzaam en evenwichtig. Het Duitse gezegde "wacht en drink thee" vat deze kwaliteiten samen. Thee is na water de meest gedronken drank ter wereld. In Europa had de populaire warme drank aanvankelijk echter een moeilijke start. Rond 1606 begon de Nederlandse Oost-Indische Compagnie thee uit China te importeren. Kort daarna deden vervelende geruchten de ronde over het nieuwe aftreksel uit Azië. Er werd beweerd dat het drinken van thee mannen van hun kracht en vrouwen van hun schoonheid zou beroven. Er ontstonden controversiële debatten onder medische experts over de vraag of het drinken van thee een positief of negatief effect op de gezondheid zou hebben. In 1679 publiceerde de Nederlandse arts Cornelius Bontekoe een vurig pleidooi voor het drinken van thee. Hij raadde aan om elke dag grote hoeveelheden thee te drinken. Volgens hem moesten zieke mensen er zelfs naar streven om hun inname te verhogen tot 200 kopjes per dag.
Historici nemen aan dat Bontekoe's aanbeveling niet zijn medische mening weerspiegelde. In plaats daarvan werd hij waarschijnlijk door kooplieden betaald om lofzangen op thee te schrijven om de verkoop te stimuleren. Uiteindelijk was het echter niet de mening van de artsen, maar het fijne aroma dat thee hielp om door te breken. In 1669 ging het handelsmonopolie voor thee naar de Britse Oost-Indische Compagnie. Terwijl thee honderd jaar later de onbetwiste nationale drank van de Engelsen was geworden, werd in de rest van Europa de voorkeur gegeven aan koffie. Dit is tot op de dag van vandaag niet veranderd. Alleen in Groot-Brittannië, Ierland, Turkije en Oost-Friesland wordt er meer thee dan koffie gedronken. Maar ook op het Europese vasteland neemt de theeconsumptie nu toe. De koplopers onder de Duitse theedrinkers zijn de Oost-Friezen. Zij drinken ongeveer 300 liter thee per jaar. Dat is meer dan vier keer zoveel als in de rest van het land. En zelfs daarvan is slechts ongeveer een derde zwarte en groene thee. In Duitsland worden vooral kruiden- en vruchtenthee gedronken.
Hoewel fruit- en kruidenthee als infusies worden beschouwd, zijn ze niet echt thee. Dit komt omdat alleen zwarte en groene thee gemaakt worden van de bladeren van de theeplant (Camellia sinensis). Maar omdat de bereiding identiek is - afgezien van de bereidingstijd - zijn de termen kruidenthee en vruchtenthee ingeburgerd in het dagelijks leven. En ze worden steeds populairder. Vruchtenthee bevat geen cafeïne, weinig calorieën, is een uitstekende dorstlesser en een echt alternatief voor overmatig gesuikerde frisdranken. Voor veel mensen is vruchtenthee ook het geheime wapen om aan hun dagelijkse vochtbehoefte te voldoen. In de koude maanden zorgt warme vruchtenthee voor een weldadige warmte en - als u het koud drinkt - dient het als een fruitige verfrissende drank in de warme seizoenen. Lebensbaum verwent mensen al meer dan 40 jaar met biologische thee van hoge kwaliteit.
De basis van de intens rode Lebensbaum-vruchtenthee wordt gevormd door appel en hibiscus, waartussen sinaasappel- en citroenaroma's zich ontvouwen. Appels, rozenbottels, sinaasappels en bessen zorgen voor een waar fruitvuurwerk in deze heerlijke thee. Lebensbaum-appelvruchtenthee heeft maar één ingrediënt nodig: appels! Hij maakt indruk met zijn natuurlijk fruitige smaak en delicate lichtgele kleur. Lebensbaum Zeit zum Krafttanken combineert krachtige kurkuma, zachte honingkruiden en frisse limoen met warme gember tot een heerlijk harmonieuze, geurige kop thee. Aromatische bessen bepalen het karakter van de felrood glanzende duindoorn-cranberry vruchtenthee. Deze wordt zacht afgerond door zoete bramenbladeren en heeft een fijne fruitzuurheid. Vruchtenthee van Lebensbaum is op elk moment van de dag een genot.
