Lebensbaum Luomu hedelmäteet
Missään muussa juomassa ei ole niin paljon myönteisiä ominaisuuksia kuin teessä. Monissa kulttuureissa teen juominen symboloi vieraanvaraisuutta ja rauhallista yhdessäoloa. Teenjuojia pidetään hienostuneina, harkitsevina ja tasapainoisina. Saksalainen sanonta "odota ja juo teetä" kiteyttää nämä ominaisuudet. Tee on veden jälkeen maailman eniten kulutettu juoma. Euroopassa suositulla kuumalla juomalla oli kuitenkin aluksi vaikea alku. Noin vuonna 1606 Alankomaiden Itä-Intian komppania alkoi tuoda teetä Kiinasta. Pian sen jälkeen Aasiasta tulevasta uudesta juomasta liikkui ikäviä huhuja. Väitettiin, että teen juominen veisi miehiltä voimat ja naisilta kauneuden. Lääketieteen asiantuntijat kävivät kiistanalaisia keskusteluja siitä, vaikuttaako teen juominen terveyteen myönteisesti vai kielteisesti. Vuonna 1679 hollantilainen lääkäri Cornelius Bontekoe julkaisi kiihkeän vetoomuksen teen juomisen puolesta. Hän suositteli suurten teemäärien juomista päivittäin. Hänen mukaansa sairaiden ihmisten pitäisi jopa pyrkiä lisäämään teetä jopa 200 kuppiin päivässä.
Historioitsijat olettavat, että Bontekoen suositus ei vastannut hänen lääketieteellistä mielipidettään. Sen sijaan kauppiaat todennäköisesti maksoivat hänelle siitä, että hän kirjoitti ylistyskirjoituksia teestä myynnin lisäämiseksi. Loppujen lopuksi teetä ei kuitenkaan auttanut läpimurtoon lääkärin mielipide vaan sen hieno aromi. Vuonna 1669 teen kauppamonopoli siirtyi brittiläiselle Itä-Intian yhtiölle. Sata vuotta myöhemmin teestä oli tullut englantilaisten kiistaton kansallisjuoma, mutta muualla Euroopassa suosittiin kahvia. Tämä ei ole muuttunut tähän päivään mennessä. Vain Isossa-Britanniassa, Irlannissa, Turkissa ja Itä-Friisiassa juodaan enemmän teetä kuin kahvia. Teenkulutus on nyt kuitenkin kasvussa myös Manner-Euroopassa. Saksalaisten teenjuojien kärjessä ovat itäfriisiläiset. He juovat noin 300 litraa teetä vuodessa. Se on yli neljä kertaa enemmän kuin muualla maassa. Ja siitäkin vain noin kolmannes on mustaa ja vihreää teetä. Saksassa juodaan lähinnä yrtti- ja hedelmäteetä.
Vaikka hedelmä- ja yrttiteet katsotaankin teeteeksi, ne eivät oikeastaan ole teetä. Tämä johtuu siitä, että vain musta ja vihreä tee valmistetaan teekasvin (Camellia sinensis) lehdistä. Koska valmistustapa on kuitenkin sama - haudutusaikaa lukuun ottamatta - termit yrttitee ja hedelmätee ovat vakiintuneet arkielämään. Ja niistä on tulossa yhä suositumpia. Hedelmätee on kofeiinitonta, vähäkalorista, erinomaista janojuomaa ja todellinen vaihtoehto ylisokeroitujen virvoitusjuomien sijaan. Monille hedelmätee on myös salainen ase päivittäisen nestetarpeen tyydyttämiseen. Kylminä kuukausina kuuma hedelmätee antaa rauhoittavaa lämpöä, ja kylmänä nautittuna se toimii hedelmäisenä virkistävänä juomana kuumina vuodenaikoina. Lebensbaum on ilahduttanut ihmisiä laadukkaalla luomu-teellä jo yli 40 vuoden ajan.
Voimakkaan punaisen Lebensbaum-hedelmäteen maukas perusta on omena ja hibiskus, joiden välissä avautuvat appelsiinin ja sitruunan aromit. Omenat, ruusunmarjat, appelsiinit ja marjat tarjoavat tässä herkullisessa teessä todellisen hedelmäisen ilotulituksen. Lebensbaum-hedelmätee tarvitsee vain yhden ainesosan: omenoita! Se tekee vaikutuksen luonnollisen hedelmäisellä maullaan ja herkän vaaleankeltaisella kupin värillään. Lebensbaum Zeit zum Krafttanken yhdistää voimakkaan kurkuman, lempeän hunajayrtin ja raikkaan limen lämpimään inkivääriin luoden ihanan harmonisen, tuoksuvan kupin. Aromaattiset marjat määrittävät kirkkaanpunaisena hohtavan tyrni-karpalohedelmäteen luonteen. Sitä pyöristää lempeästi makea karhunvatukan lehti ja siinä on hieno hedelmähappoisuus. Lebensbaumin hedelmätee on nautinto kaikkina vuorokauden aikoina.
