Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

L'Angelus Bio stokbrood: Eenheid: 2 keer 200 g

Voor thuis bakken en roosteren

: Beschrijving:

L'Angelus biologisch stokbrood. Traditioneel zuurdesem stokbrood door het langzame kneden, lange fermentatie van het deeg en gebakken op stenen platen. Gemaakt van steengemalen graanbloem, natuurlijke zuurdesem, gezuiverd water en ongeraffineerd zeezout. De verpakking bevat 2 biologische baguettes à 200 g.

EAN / GTIN:

3419390404997

Verzendgewicht:

409 g per stuk

Toepassing:

In de oven: Verwarm de oven voor op 200°C (400° F). Haal het brood uit de zak en besprenkel het lichtjes met water. Bak 15 minuten.
In de broodrooster: Rooster sneetjes brood maximaal 3 minuten op maximale temperatuur.

Ingrediënten:

Steengemalen tarwebloem*, water, traditionele zuurdesem* (24%), (tarwebloem*, water), ongeraffineerd zeezout
* Van gecertificeerde biologische landbouw.

Kan sporen bevatten van eieren*, soja*, melk*, eetbare noten* en sesamzaad*.

Allergenen:

tarwebloem

Aanvullende informatie:

Veganistisch.
Bewaren op kamertemperatuur of na opening in een afgesloten zak in de koelkast bewaren. Het brood is tot 2 weken houdbaar. Verpakt onder beschermende atmosfeer; zakje bevat een zuurstofabsorberend pakketje.

Voedingswaarden:

Voeding per 100 g
Energie1.139 kJ / 269  kcal
Vet
- waarvan verzadigde vetzuren   
1.4 g
0.3 g
Koolhydraten
- waarvan suikers
54 g
1.1 g
Vezel
3.7 g
Eiwit
8.2 g
Natrium
1.2 g

Certificaten

AB (Agriculture Biologique) EU Organic

Biologische controle-instantie

De biologische producten van het merk L'Angelus
zijn gecertificeerd door het controleorgaan FR-BIO-01.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

Biofournil, La Camusière, FR-49600 Le Puiset Doré

contact (apestaartje) biofournil [punt] com
www.biofournil.com

L'Angelus Bio stokbrood (2 keer 200 g) wordt vaak samen gekocht met:

Naar boven scrollen