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L'Angelus Baguette bio: Unità: 2 volte 200 g

Per la cottura e la tostatura a casa

: Descrizione:

Baguette biologiche L'Angelus. Baguette lievitate in modo tradizionale, grazie all'impasto lento, alla lunga fermentazione della pasta e alla cottura su piastre di pietra. Realizzate con farine di cereali macinate a pietra, lievito naturale, acqua purificata e sale marino non raffinato. La confezione contiene 2 Baguette biologiche da 200 g.

EAN / GTIN:

3419390404997

Peso di Spedizione:

409 g per pezzo

Applicazione:

In forno: Preriscaldi il forno a 200°C (400° F). Tolga il pane dal sacchetto e lo cosparga leggermente di acqua. Cuocia per 15 minuti.
Nel tostapane: Tosti le fette di pane per un massimo di 3 minuti alla massima temperatura.

Ingredienti:

Farina di frumento macinata a pietra*, acqua, lievito tradizionale* (24%), (farina di frumento*, acqua), sale marino non raffinato.
* Da agricoltura biologica certificata.

Può contenere tracce di uova*, soia*, latte*, noci commestibili* e semi di sesamo*.

Allergeni:

farina di grano

Informazioni aggiuntive:

Vegano.
Conservare a temperatura ambiente o conservare in frigorifero in un sacchetto sigillato dopo l'apertura. Il pane si conserva fino a 2 settimane. Confezionato in atmosfera protettiva; il sacchetto contiene un pacchetto che assorbe l'ossigeno.

Valori nutrizionali:

Nutrizione per 100 g
Energia1.139 kJ / 269  kcal
Grassi
- di cui saturi   
1.4 g
0.3 g
Carboidrati
- di cui zuccheri
54 g
1.1 g
Fibra
3.7 g
Proteine
8.2 g
Sodio
1.2 g

Certificati

AB (Agriculture Biologique) EU Organic

Organismo di controllo bio

I prodotti biologici della marca L'Angelus
sono certificati dall'ente di controllo FR-BIO-01.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Biofournil, La Camusière, FR-49600 Le Puiset Doré

contact (chiocciola) biofournil [punto] com
www.biofournil.com

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