Herbaria in de Categorie "Natuurvoeding › Kruiden & Specerijen". Sortering: Productnaam alfabetisch. Huidige pagina: 4:

Biologisch gekruid zout voor lichte zomersalades, warme groentesalades, klassieke aardappelsalade en creatieve hummus. Ook heerlijk bij meloen en asperges. Al in de Middeleeuwen adviseerde Hildegard von Bingen veel van deze kruiden en specerijen. Hysop, dille en dergelijke waren zeer populair in de keuken van haar klooster. Deze smaakv...

Geniet van het aangenaam kruidige en evenwichtige aroma met uitgesproken kruidige accenten. In de mond ontvouwt zich een licht aardse diepte met een balsamische afdronk. Tijm past uitstekend bij geroosterde groenten, aardappelen, gerechten op basis van tomaten, vis, vlees, stoofschotels en aromatische stoofgerechten. Dit keukenkruid kent een breed scala aan toepas...

Zacht gedroogde zoete venkelzaadjes voor groente-, vis- en koolgerechten, of volgens traditie in brood en gebak. In tegenstelling tot bittere venkel en groentevenkel is zoete venkel bijzonder mild en aromatisch. In combinatie met intense specerijen zoals peper, karwij of anijs zorgen venkelzaadjes voor een aangename balans. Geniet van het kruidige sam...

Gekruid zout voor in de pan gebakken en gegrilde visfilets, zoals forel, char, kabeljauw of snoekbaars. Past uitstekend bij klassieke gerechten zoals viskoekjes, visburgers, zelfgemaakte vissticks of salades met gerookte vis. Geeft tevens een uitstekende smaak aan veganistische pasteitjes op basis van linzen, tofu of groenten. Een milde kruidenmix ...

Gekruid zout voor mediterrane visgerechten, zeevruchten, pasta bijv. zalmpasta, groenten, bruschetta en tomatensaus. Een culinaire reis naar de Middellandse Zee met aromatische tomatenvlokken, fijne stukjes olijf en een subtiele citrustoets. Afgerond met een vleugje kaneel en knoflook...

Gekruid zout voor hertenrug, gebraden hertenvlees, wild zwijn en wildgevogelte. Ook ideaal voor rijke, aardse champignonroomsauzen, risotto of hartige groentegerechten. Tover de fijnste bosaroma’s op uw bord met zorgvuldig geselecteerde kruiden. Fruitige sinaasappelvlokken voegen een zachte zoetheid en een frisse toets toe die de robuuste w...

Een robijnrode kleur en een warm, fruitig aroma, perfect voor goulash, stoofschotels, soepen, groentegerechten en kaasgerechten. Geniet van het evenwichtige smaakprofiel met tonen van rijpe paprika en een subtiele, natuurlijke zoetheid. In de mond ontvouwt zich een zachte, fruitige diepte met subtiele aardse ondertonen. Dit biologische paprikapoeder smelt...

in de glazen shaker. Zwarte komijn is wijdverspreid in Zuid-Europa, Noord-Afrika en het Nabije en Midden-Oosten. De smaak wordt vaak beschreven als licht bitter en nootachtig. Zwarte komijn is ideaal voor het op smaak brengen van platbrood, oosterse gerechten, Indiase curry's of als topping voor kommen en dipsauzen...

in de glazen kruidenstrooier. Kruidenbereiding met nootachtige, knapperige sesamzaadjes en aromatisch paprikapoeder. Voor hartige eiergerechten, tortilla-, quiche- en avocadogerechten, guacamole of ovengebakken eierdip. Ook heerlijk op zichzelf als topping of als smaakmaker...

Een kruidenmix voor de populaire Beierse kaasspread ‘Obazda’, hartige hapjes zoals kaassticks, maar ook voor quiche en tarte flambée. Smaakt ook heerlijk op pretzels of ander met loog gebakken gebak. Stevig, kruidig en gezellig, net als in een biertuin of op een alpenweide. Deze kruidenmix combineert typisch Beierse smaken: zoete paprika...

Specerijenmix voor oosterse stoofschotels met kikkererwten en groenten, kip, lam of rundvlees. Heerlijk voor rijst, linzen of groenten roerbakgerechten, couscous of soepen. Zoet en pittig met een subtiele scherpte. Tip: Ook heerlijk voor het verfijnen van hummus of voor oosterse dips...

in een stapelbaar kruidenpotje van tin. Het blik van 200 g bevat natuurlijke steenzoutkristallen. Het zout is niet gejodeerd, zonder toevoegingen en kan in een zoutmolen gebruikt worden...

in de glazen kruidenstrooier. Kruidenmengsel voor groenten en vegetarische gerechten met de speciale umami kick van rijstmiso. De smaakbooster voor gestoomde groenten, aardappelen, rijst en pasteitjes...