Deze aromatisch geurende rijst wordt verbouwd aan de voet van de Himalaya en maakt indruk met zijn typische bloemengeur en een kooktijd van slechts ongeveer 10 minuten. Het is heerlijk als bijgerecht en voor het bereiden van exotische rijstgerechten...
Deze raapzaadolie van de eerste persing maakt indruk met zijn frisse, pittige smaak. Het is ideaal voor salades, maar ook voor het stomen en koken van fijne groenten...
Een heerlijke honing die niet alleen heerlijk is als broodbeleg, maar ook als zoetstof voor drankjes, desserts en gebak. Met zijn delicate geur, milde bloemensmaak en romige consistentie zorgt hij voor echte genietmomenten...
naar het product
Datum: 31 maart 2025...
: Voor het verfijnen van vleesgerechten, stoofschotels, goulash, salades en kaas:
Vers geoogste paprika's worden eerst gerookt boven echt eikenhout. Alleen het hoogwaardige vruchtvlees van de handgeplukte en gecertificeerde paprika's wordt verwerkt, gedroogd en gemalen om dit fijne paprikapoeder te maken. Het gerookte paprikapoeder past perfect bij stevige vleesgerechten, stoofschotels, goulash, salades en kaas. Gerookt paprikapoeder is ook een onmisbare specerij in een echte Spaanse paella...
naar het product
Datum: 31 maart 2025...
: Mild-bloemige honing van biologisch-dynamische landbouw:
Deze zomerhoning met een milde, bloemige smaak heeft een fijn aroma en een romige consistentie. Klassiek heerlijk als broodbeleg, maar ook om drankjes en gebak mee te zoeten...
naar het product
Datum: 31 maart 2025...
: Voor het verfijnen van punch, gebraad of bakwaren:
Heerlijk aromatisch, fris en kruidig. Toch is de smaak heel natuurlijk, niet geparfumeerd of kunstmatig, zodat de subtiliteiten van deze edele specerij naar voren komen. De kruidnagels worden met de hand geselecteerd en voorzichtig gedroogd. Het resultaat kan worden geroken en geproefd...
naar het product
Datum: 31 maart 2025...
: Voor desserts, gebak, vleesgerechten en nog veel meer:
Echte Ceylon kaneel wordt verkregen uit de gedroogde bast van de 10 m hoge kaneelboom Cinnamomum verum. Gemalen Ceylonkaneel is een onmisbare klassieker voor zoete bakwaren en desserts zoals rijstpudding, gestoofd fruit of pannenkoeken. Kaneelpoeder is ook heerlijk voor het verfijnen van vleesgerechten, stoofschotels, tomatensauzen of curry's...
Drelli zijn een echte klassieker en worden volledig zonder dierlijke producten gemaakt. Gemaakt van biologisch durumtarwegriesmeel en met toevoeging van peulwater, biedt de kurkentrekkervormige pasta een heerlijke combinatie van bite en consistentie die vergelijkbaar is met klassieke eierpasta. Ze kunnen op verschillende manieren gebruikt worden, bijvoorbeeld voor veganistische Bolognese of creatieve pastasalades...
in grootverpakking van 500 g. Een zongedroogde peper met een mooie, langdurige maar aangename kruidigheid. Geschikt voor de molen. De hele peperkorrels kunnen aan het begin van het kookproces aan het gerecht worden toegevoegd. Versgemalen peper uit de molen daarentegen moet idealiter pas tegen het einde van het koken worden gebruikt. Hierdoor blijft het aroma beter behouden en kan de gewenste pittigheid nauwkeuriger worden ingesteld...
De 8 mm brede opgerolde noedels zijn ideaal voor allerlei gerechten, van klassieke Zwabische linzen tot creatieve groentegerechten. Dankzij hun gegroefde oppervlak worden sauzen nog beter opgenomen - een echte droom voor sausliefhebbers. Ze zijn gemaakt van biologisch durumtarwegriesmeel en peulwater en bieden een veganistisch alternatief met de populaire bite en consistentie die alleen traditionele eiernoedels kunnen bieden...
Een zongedroogde peper met een mooie, langdurige maar aangename kruidigheid. Geschikt voor de molen. De hele peperkorrels kunnen aan het begin van het kookproces aan het gerecht worden toegevoegd. Versgemalen peper uit de molen daarentegen moet idealiter pas tegen het einde van het koken worden gebruikt. Hierdoor blijft het aroma beter behouden en kan de gewenste pittigheid nauwkeuriger worden ingesteld...
De veganistische noedels van biologisch griesmeel van harde tarwe en biologisch peulwater zijn een alternatief met dezelfde beet en consistentie als traditionele eiernoedels. De gedraaide gevlochten vorm zorgt ervoor dat sauzen goed worden opgenomen. Hierdoor zijn ze ideaal voor gerechten met veel saus of in creatieve pastasalades...
De veganistische biologische boeren-spaetzle is een echt alternatief voor ei-spaetzle. Gemaakt van griesmeel van harde tarwe en water van peulvruchten, produceren ze veganistische pasta met de typische stevige bite en consistentie van klassieke eiernoedels - zonder eieren. Deze Zwabische specialiteit past heerlijk bij klassieke Zwabische gerechten, zoals linzen met spaetzle of allerlei groentegerechten...
De langwerpige, gedraaide noedels zijn een van de populairste pastavormen ter wereld. Ze zijn heerlijk als bijgerecht, voor salades of gewoon met gearomatiseerde sauzen...
Als klassieke pasta zorgt Dinkel Max Rigatoni voor een heerlijke opname van saus en de juiste bite. Ze maken indruk met hun nootachtige smaak in pastasalades, eenpansgerechten of sausgerechten - laat uw creativiteit de vrije loop...
Dankzij de natuurlijke smaak biedt spelt een echt alternatief voor harde tarwe. Zin in afwisseling? Naast de klassieke lasagne Bolognese zijn de lasagnevellen ook geschikt voor vegetarische alternatieven of de populaire variant met spinazie en zalm. Als u liever iets ongebruikelijker wilt, kunt u de vellen ook voorkoken en er heerlijke cannelloni van maken of er slakken van draaien gevuld met spinazie en ricotta...
Elleboognoedels zijn licht gebogen, holle noedels met groeven aan het oppervlak. Tot grote vreugde van alle sausliefhebbers zorgen deze ervoor dat de saus bijzonder goed hecht. Gemaakt van biologisch geteelde spelt, zonder toevoeging van ei...
Deze pasta zal snel het hoofd van elke volkorenfan op hol brengen. Volkoren penne is een heerlijke aanvulling op hartige gerechten met stevige sauzen. Met hun holte en ribbels nemen ze ook meer vloeibare sauzen goed op, wat zorgt voor een volle pastasmaak...
naar het product
Datum: 29 maart 2025...
: Biologische spelt pasta in spannende dierenvormen:
Dinkel Max is op pad in de dierentuin en heeft veel om zich over te verbazen: olifanten die spelen en spetteren met water, leeuwenwelpjes die over de rotsen klimmen en nog veel meer! De krokodil-, olifanten-, leeuwen- en giraffenpasta brengt de dierentuin naar het bord van uw kleintje...
naar het product
Datum: 29 maart 2025...
: Suiker alternatief voor zoeten, bakken en koken:
Tafelzoetstof op basis van erythritol, gemaakt van gefermenteerde maïs. Geniet van zoetigheden met een zuiver geweten: Biologische zoetstof is een calorievrij suikeralternatief voor koken, bakken en zoeten van desserts, gebak en nog veel meer...