Denne aromatisk duftende ris dyrkes ved foden af Himalaya og imponerer med sin typiske blomsterduft og en kogetid på kun ca. 10 minutter. Den er vidunderlig som tilbehør og til tilberedning af eksotiske risretter...
gå til produkt
Denne jomfruelige rapsolie imponerer med sin friske, krydrede smag. Den er ideel til salater, men også til dampning og tilberedning af fine grøntsager...
gå til produkt
En lækker honning, der ikke kun er fantastisk som smørepålæg, men også som sødemiddel til drinks, desserter og bagværk. Med sin delikate duft, milde blomstersmag og cremede konsistens giver den ægte øjeblikke af nydelse...
gå til produkt
Friskhøstede peberfrugter bliver først røget over ægte egetræ. Kun papirmassen af høj kvalitet fra de håndplukkede og certificerede peberfrugter forarbejdes, tørres og males til dette fine paprikapulver. Det røgede paprikapulver passer perfekt til kraftige kødretter, gryderetter, gullasch, salater og ost. Røget paprikapulver er også et uundværligt krydderi i en ægte spansk paella...
gå til produkt
Denne sommerhonning med en mild, blomsteragtig smag har en fin aroma og en cremet konsistens. Klassisk lækker som smørepålæg, men også til sødning af drikkevarer og bagværk...
gå til produkt
Vidunderligt aromatisk, frisk og krydret. Ikke desto mindre er smagen ekstremt naturlig, ikke parfumeret eller kunstig, så subtiliteterne i dette ædle krydderi kommer frem. Nellikerne udvælges i hånden og tørres forsigtigt. Resultatet kan duftes og smages...
gå til produkt
Ægte Ceylonkanel udvindes af den tørrede bark fra det 10 m høje kaneltræ Cinnamomum verum. Stødt Ceylonkanel er en uundværlig klassiker til sødt bagværk og desserter som f.eks. risengrød, frugtkompot eller pandekager. Kanelpulver er også fantastisk til at raffinere kødretter, gryderetter, tomatsaucer eller karryretter...
gå til produkt
Drelli er en ægte klassiker og er fremstillet helt uden animalske produkter. Den proptrækkerformede pasta er lavet af økologisk durumhvedegryn og tilsat bælgplantevand og giver en vidunderlig kombination af bid og konsistens, der minder om klassisk æggepasta. De kan bruges på mange forskellige måder, f.eks. til vegansk bolognese eller kreative pastasalater...
gå til produkt
i den store 500 g-pakke. En soltørret peber med en smuk, langvarig, men behagelig krydring. Velegnet til kværnen. De hele peberkorn kan tilsættes retten i begyndelsen af tilberedningsprocessen. Friskkværnet peber fra kværnen skal derimod helst først bruges mod slutningen af tilberedningen. Så bevares aromaen bedre, og det ønskede niveau af krydring kan justeres mere præcist...
gå til produkt
De 8 mm brede rullede nudler er ideelle til en række forskellige retter, fra klassiske schwabiske linser til kreative grøntsagsretter. Takket være deres rillede overflade absorberes saucer endnu bedre - en sand drøm for sauceelskere. De er lavet af økologisk durumhvedegryn og bælgplantevand og tilbyder et vegansk alternativ med det populære bid og den konsistens, som kun traditionelle æggenudler kan give...
gå til produkt
En soltørret peber med en smuk, langvarig, men behagelig krydring. Velegnet til kværnen. De hele peberkorn kan tilsættes retten i begyndelsen af tilberedningsprocessen. Friskkværnet peber fra kværnen skal derimod helst først bruges mod slutningen af tilberedningen. Så bevares aromaen bedre, og det ønskede niveau af krydring kan justeres mere præcist...
gå til produkt
De veganske nudler lavet af økologisk durumhvedegryn og økologisk bælgplantevand er et alternativ med samme bid og konsistens som traditionelle æggenudler. Den snoede, flettede form sikrer, at saucer absorberes godt. Det gør dem ideelle til retter med masser af sauce eller i kreative pastasalater...
gå til produkt
De veganske økologiske farmer's spaetzle er et reelt alternativ til æggespaetzle. De er lavet af durumhvedegryn og bælgplantevand og producerer vegansk pasta med det typiske faste bid og konsistens som klassiske æggenudler - helt uden æg. Denne schwabiske specialitet passer fantastisk til klassiske schwabiske retter som linser med spaetzle eller grøntsagsretter af enhver art...
gå til produkt
De aflange, snoede nudler er en af de mest populære pastaformer i verden. De er vidunderlige som tilbehør, til salater eller bare med smagfulde saucer...
gå til produkt
Som en klassisk pasta sikrer Dinkel Max Rigatoni vidunderlig sauceoptagelse og det rigtige bid. De imponerer med deres nøddeagtige smag i pastasalater, gryderetter eller sauceretter - lad din kreativitet få frit løb...
gå til produkt
Takket være sin naturlige smag er spelt et reelt alternativ til hård hvede. Har du lyst til forandring? Ud over den klassiske lasagne bolognese er lasagnepladerne også velegnede til vegetariske alternativer eller den populære variant med spinat og laks. Hvis du foretrækker noget lidt mere usædvanligt, kan du også forkoge pladerne og forme dem til lækre cannelloni eller sno dem til snegle fyldt med spinat og ricotta...
gå til produkt
Albuenudler er let buede, hule nudler med riller på overfladen. Til glæde for alle sauce-elskere sikrer de, at saucen klæber særligt godt fast. Fremstillet af økologisk dyrket spelt uden tilsætning af æg...
gå til produkt
Denne pasta vil hurtigt vende hovedet på enhver fuldkornsfan. Fuldkornspenne er en vidunderlig ledsager til salte retter med kraftige saucer. Med deres hulrum og riller absorberer de også mere flydende saucer godt, hvilket sikrer en fuld pastasmag...
gå til produkt
Dinkel Max er på tur i zoologisk have og har meget at forundres over: elefanter, der leger og plasker med vand, løveunger, der klatrer over klipperne og meget mere! Krokodille-, elefant-, løve- og girafpastaen bringer zoologisk have til den lilles tallerken...
gå til produkt
Bordsødemiddel baseret på erythritol, fremstillet af fermenteret majs. Nyd søde sager med god samvittighed: Økologisk sødemiddel er et kaloriefrit sukkeralternativ til madlavning, bagning og sødning af desserter, kager og meget mere...
gå til produkt
