Davert Segale bio: Unità: 1 kg
Per preparare il pane o come contorno
Vista a 360°
: Descrizione:
Reggio biologico Davert nella confezione piccola da 1 kg. Oltre al grano, la segale è probabilmente il cereale da pane più importante. Acquisisce le sue proprietà di panificazione attraverso la pasta madre. La segale ha un sapore forte e sostanzioso, che la rende particolarmente adatta al pane a lievitazione naturale. Cotta, la segale è adatta come contorno salutare o come base per stufati creativi.
Nome originale prodotto:
Roggen
EAN / GTIN:
4019339110188Peso di Spedizione:
1,0 kg per pezzo
Applicazione:
Ricetta base (come contorno per 2 persone):
Portare a ebollizione 125 g di segale in abbondante acqua leggermente salata e cuocere a fuoco basso per 55-60 minuti.
Ingredienti:
Segale da agricoltura biologica certificata.
Può contenere soia, altri cereali e tracce di noci e sesamo.
Allergeni:
segale, soia
Informazioni aggiuntive:
Conservi in un luogo asciutto e protetto dal calore.
Valori nutrizionali:
| Energia | 1364 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,7 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 61 g |
| - di cui zuccheri | 0,9 g |
| Fibre alimentari | 13 g |
| Proteine | 9,5 g |
| Sale | 0,01 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca Davert
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-001.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, DE-59387 Ascheberg
info (chiocciola) davert [punto] dewww.davert.de
