Davert Seigle: Unité: 1 kg
Pour faire du pain ou comme plat d'accompagnement
Vue à 360°
: Description:
Davert Roggen est du seigle dans un petit emballage de 1 kg. Après le blé, le seigle est probablement la céréale la plus importante pour le pain. Il acquiert ses propriétés boulangères grâce au levain. Le seigle a un goût fort et chaleureux, ce qui le rend particulièrement adapté au pain au levain. Cuit, le seigle convient comme plat d'accompagnement sain ou comme base pour des casseroles créatives.
Nom original produit:
Roggen
EAN / GTIN:
4019339110188Poids d'envoi:
1,0 kg par pièce
Utilisation:
Recette de base (comme plat d'accompagnement pour 2 personnes):
Faites bouillir 125 g de seigle dans une grande quantité d'eau légèrement salée et laissez cuire à feu doux pendant 55-60 minutes.
Ingrédients:
Seigle de agriculture biologique certifiée.
Contient du gluten. Peut contenir du soja, des céréales étrangères et des traces de fruits à coque et de sésame.
Allergènes:
seigle, soja
Informations supplémentaires:
Maintenir dans un endroit sec et frais.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1364 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,7 g |
| - dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 61 g |
| - dont sucres | 0,9 g |
| Fibres alimentaires | 13 g |
| Protéines | 9,5 g |
| Sel | 0,01 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Davert
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-001.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, DE-59387 Ascheberg
info (arobase) davert [point] dewww.davert.de
