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Cosmoveda Ajowan bio, intero: Unità: 20 g

Per i piatti indiani e ayurvedici, le salse e le zuppe

: Descrizione:

Ajowan biologico Cosmoveda, intero. Ricorda il timo nel gusto, viene aggiunto schiacciato o macinato ai piatti indiani o alle miscele di curry. Questa spezia si sposa bene con le patate, il pane, i dolci e i legumi e viene spesso abbinata allo zenzero e all'asafoetida.

Nome originale prodotto:

Ajowan

EAN / GTIN:

4032108117126

Peso di Spedizione:

25 g per pezzo

Ingredienti:

Ajowan, intero da agricoltura biologica certificata.

Informazioni aggiuntive:

Conservi in un luogo asciutto, al riparo dal calore.

Certificati

EU Organic

Organismo di controllo bio

I prodotti biologici della marca Cosmoveda
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-003.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Cosmoveda E.K., Knappenweg 4, DE-01983 Freienhufen

service (chiocciola) cosmoveda [punto] com
www.cosmoveda.de

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Recensioni sui Prodotti

: 4 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Non è una spezia indispensabile ai nostri occhi, ma è comunque abbastanza gustosa. Il sapore è piuttosto intenso, il che rende giustificabile il prezzo relativamente alto. In effetti, ricorda un po' il timo, solo molto più aromatico/speziato.

In unseren Augen kein Must-Have Gewürz, aber dennoch durchaus lecker. Der Geschmack ist ziemlich intensiv, wodurch der vergleichsweiße hohe Preis noch vertretbar ist. In der Tat errinnert es etwas an Thymian, nur eben viel aromatischer/würziger.

Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale

Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana

: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

L'ajwain è una grande spezia. L'ho incontrata per la prima volta in un ristorante e ho chiesto con che cosa fosse aromatizzato il cibo indiano. Il cameriere me l'ha detto e l'ho comprato immediatamente. Da allora mi piace usarla. Il suo sapore è particolarmente delizioso nei piatti indiani. Trovo pratico che la spezia possa essere utilizzata universalmente. Può utilizzarla intera o sminuzzata. Questo intensifica il sapore e non è necessaria una grande quantità. L'ajwain ha un sapore delizioso. Ha un sapore unico che ricorda il timo sul finale. Ha anche un effetto equilibrante.

Ajowan ist ein tolles Gewürz. Ich bin das erste Mal in einem Restaurant darauf gestoßen und fragte nach, mit was das indische Essen gewürzt wurde. Der Kellner sagte es mir und ich kaufte es mir sofort. Seitdem verwende ich es sehr gerne. Vor allem in indischen Gerichten schmeckt es sehr lecker. Praktisch finde ich, dass das Gewürz sich universal verwenden lässt. Man kann es im Ganzen, aber auch zerstoßen verwenden. So intensiviert man den Geschmack und braucht keine große Menge. Ajowan schmeckt herrlich. Es hat einen eigenen Geschmack, der im Abgang an Thymian erinnert. Auf mich hat es zudem eine ausgleichende Wirkung.

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Valutazione Media 4.50 da 5 stelle basato su 2 recensioni

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