Cosmoveda Øko Ajowan, hel, 20 g: Enhed: 20 g

4 fra 5 stjerner

: 4 stjerner Anmeldelse af Jonas R.

: Anmeldelsesdato: mandag 12. marts 2018

Ikke et must-have-krydderi i vores øjne, men alligevel ganske velsmagende. Smagen er ret intens, hvilket retfærdiggør den forholdsvis høje pris. Faktisk minder den lidt om timian, bare meget mere aromatisk/krydret.

In unseren Augen kein Must-Have Gewürz, aber dennoch durchaus lecker. Der Geschmack ist ziemlich intensiv, wodurch der vergleichsweiße hohe Preis noch vertretbar ist. In der Tat errinnert es etwas an Thymian, nur eben viel aromatischer/würziger.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

5 fra 5 stjerner

: 5 stjerner Anmeldelse af Peter J.

: Anmeldelsesdato: torsdag 31. juli 2014

Ajwain er et fantastisk krydderi. Jeg stødte på det for første gang på en restaurant og spurgte, hvad den indiske mad var smagt til med. Tjeneren fortalte mig det, og jeg købte det med det samme. Jeg har elsket at bruge det lige siden. Det smager særligt godt i indiske retter. Jeg synes, det er praktisk, at krydderiet kan bruges universelt. Du kan bruge det helt eller knust. Det intensiverer smagen, og man behøver ikke en stor mængde. Ajwain smager dejligt. Det har en unik smag, som minder om timian i eftersmagen. Den har også en afbalancerende effekt på mig.

Ajowan ist ein tolles Gewürz. Ich bin das erste Mal in einem Restaurant darauf gestoßen und fragte nach, mit was das indische Essen gewürzt wurde. Der Kellner sagte es mir und ich kaufte es mir sofort. Seitdem verwende ich es sehr gerne. Vor allem in indischen Gerichten schmeckt es sehr lecker. Praktisch finde ich, dass das Gewürz sich universal verwenden lässt. Man kann es im Ganzen, aber auch zerstoßen verwenden. So intensiviert man den Geschmack und braucht keine große Menge. Ajowan schmeckt herrlich. Es hat einen eigenen Geschmack, der im Abgang an Thymian erinnert. Auf mich hat es zudem eine ausgleichende Wirkung.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse