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Grazie alle scanalature longitudinali e alla forma curva, questa variante di pasta assorbe bene il condimento. Oltre ai classici piatti di pasta, i cornetti sono ottimi anche per le insalate di pasta e le casseruole...

Questa pasta senza glutine convince grazie al sapore di avena che deriva dalla farina di avena biologica. Si goda i fusilli marroni come contorno a pesce e carne, in una pasta al forno, in un'insalata di pasta o in molte altre ricette gustose...

Queste tagliatelle di 8 mm di larghezza sono realizzate solo con farina di farro spelta e uova. In cucina, le tagliatelle arrotolate sono un vero e proprio tuttofare. Sono un ottimo accompagnamento per gli arrosti, si abbinano a molti piatti di verdure o sono adatti come base per gustosi soffritti...

Grazie alla loro forma contorta e alle scanalature profonde, la salsa aderisce bene alla superficie. Questo vale per i sughi di pomodoro densi e per le preparazioni cremose o simili al pesto. Questa pasta versatile è adatta per piatti di pasta calda, ma anche per insalate di pasta, casseruole o come contorno...

Le tagliatelle a nastro larghe si abbinano meravigliosamente a salse cremose, a piatti aromatici a base di funghi o a raffinati soffritti di verdure. Grazie alla loro forma piatta, assorbono bene i sughi e sono quindi una delizia per tutti coloro che apprezzano i classici piatti di pasta...

Questi tagliolini biologici mie in stile asiatico sono prodotti con grano. Sono parte integrante di molti piatti asiatici freddi e caldi e delle insalate e sono ideali come ingrediente delle zuppe asiatiche. Prepari in poco tempo deliziosi piatti asiatici: che si tratti di tagliatelle fritte nel wok, di zuppe o insalate asiatiche. I noodles Mie costit...

Il grano saraceno, uno pseudocereale della famiglia dei nodi, veniva già coltivato in Cina 8.000 anni fa. Con il suo sapore delizioso e i suoi benefici culinari, il grano saraceno è una scelta meravigliosa...

sono una pasta realizzata con semola di grano duro e farina di canapa, che conferisce agli spaghetti un piacevole sapore di nocciola. Gli spaghetti si abbinano bene a salse saporite, ma sono adatti anche a preparazioni di pasta o possono essere utilizzati come base per insalate...

A differenza degli spaghetti di riso o di vetro in Asia, i vermicelli originali sono prodotti con semola di grano duro. Questi piccoli parenti degli spaghetti si accompagnano particolarmente bene a sughi di pasta leggeri come il sugo di verdure, la salsa al limone o il pesto. I vermicelli sono preferibilmente utilizzati come contorno alle zuppe. ...

Il riso selvatico è in realtà un'erba acquatica. Un processo di essiccazione conferisce a questo chicco molto stretto e allungato il suo particolare colore scuro. Il riso selvatico biologico ha un sapore di nocciola e una leggera consistenza al morso, anche dopo la cottura. È adatto a piatti particolarmente raffinati. Può anche essere mescolato con i...

Un riso a chicco lungo che diffonde il suo incomparabile aroma floreale non appena viene cotto. La sua consistenza è da soffice ad appiccicosa e il suo gusto leggero si sposa bene con la maggior parte dei piatti a base di riso...

La pasta lunga di grano duro è uno dei tipi di pasta più popolari. Tra i piatti di spaghetti famosi ci sono gli spaghetti aglio e olio con aglio e olio d'oliva o gli spaghetti alla napoletana con salsa di pomodoro. Tuttavia, gli spaghetti con ragù alla bolognese vengono serviti solo a nord delle Alpi...

Gustate la pasta con il sugo che preferite. Aggiungendo un po’ di acqua di cottura, il sugo risulterà ancora più cremoso...