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Grâce aux rainures longitudinales et à la forme incurvée, cette variante de pâtes absorbe bien la sauce. Outre les plats de pâtes classiques, les croissants sont également parfaits pour les salades de pâtes et les ragoûts...

Ces pâtes sans gluten convainquent par leur saveur d'avoine consistante qui provient de la farine d'avoine biologique. Dégustez les fusilli bruns en accompagnement de poissons et de viandes, dans un plat de pâtes au four, une salade de pâtes ou de nombreuses autres recettes savoureuses...

Ces larges nouilles ruban accompagnent à merveille les sauces crémeuses, les plats de champignons aromatiques ou les sautés de légumes raffinés. Grâce à leur forme plate, elles absorbent bien les sauces et sont donc un délice pour tous ceux qui apprécient les plats de pâtes classiques...

Ces nouilles de 8 mm de large sont fabriquées uniquement à base de farine d'épeautre et d'œufs. Dans la cuisine, les nouilles roulées sont des produits polyvalents. Elles accompagnent parfaitement les rôtis, se marient bien avec de nombreux plats de légumes ou constituent la base de savoureux sautés...

Grâce à leur forme torsadée et à leurs rainures profondes, la sauce adhère bien à la surface. Cela vaut aussi bien pour les sauces tomates épaisses que pour les préparations crémeuses ou de type pesto. Ces pâtes polyvalentes conviennent aussi bien aux plats de pâtes chauds qu'aux salades de pâtes, aux ragoûts ou aux accompagnements...

Ces nouilles mie biologiques de style asiatique sont fabriquées à partir de blé. Elles font partie intégrante de nombreux plats et salades asiatiques froids et chauds et sont idéales comme ingrédient dans les soupes asiatiques. Préparez de délicieux plats asiatiques en un rien de temps: que ce soit des nouilles frites au wok, des soupes asiatiques ou des sal...

Le sarrasin, une pseudo-céréale de la famille des renouées, était déjà cultivé en Chine il y a 8 000 ans. Avec son saveur délicieuse et ses vertus culinaires, le sarrasin est un choix merveilleux...

sont des pâtes fabriquées à partir de semoule de blé dur et de farine de chanvre qui confère aux nouilles une agréable saveur de noisette. Les spaghettis se marient bien avec des sauces salées, mais conviennent également aux pâtes à cuire ou peuvent être utilisées comme base pour les salades...

sont des vermicelles à la semoule de blé dur. En italien, les fines pâtes sont appelées Vermicelli, ce qui se traduit par "petits vers". Contrairement aux nouilles de riz ou de verre de la région asiatique, les vermicelles originaux sont fabriqués à partir de semoule de blé dur. Les petits parents des spaghettis se marient particulièrement bien avec des sauce...

Le riz sauvage est en fait une herbe aquatique. Un processus de séchage donne à ce grain très étroit et allongé sa couleur foncée particulière. Le riz sauvage biologique a un goût de noisette et une légère fermeté en bouche, même après la cuisson. Il convient à des plats particulièrement raffinés. Il peut également être mélangé à du riz à grains longs...

Un riz à grains longs qui répand son incomparable arôme floral dès la cuisson. Sa consistance est duveteuse à collante et son goût léger se marie avec la plupart des plats de riz...

Les pâtes longues de blé dur sont l'un des types de pâtes les plus populaires. Les spaghetti aglio e olio à l'ail et à l'huile d'olive ou les spaghetti alla napoletana à la sauce tomate font partie des plats de spaghetti les plus connus. Toutefois, les spaghettis au ragù alla bolognese ne sont servis qu'au nord des Alpes...

Dégustez les pâtes avec la sauce de votre choix. Avec un peu d'eau de pâtes, les sauces deviendront encore plus crémeuses...