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Nella confezione piccola da 50 g. Come regola generale, più intenso è il colore rosso, più blanda è la paprika. Nel caso della varietà piccante, sono soprattutto le papille gustative a vedere il rosso. La paprika piccante aggiunge una piccantezza fruttata a chutney, pesto, creme spalmabili o piatti al curry...

Quando il limone incontra i grani di pepe, è musica per le orecchie e un condimento delizioso per i suoi piatti. Pesce, carne, verdure grigliate o stufati sostanziosi: questa composizione fruttata e piccante colpisce tutte le note giuste. Affinché le note piccanti si sviluppino completamente, aggiunga la miscela durante la cottura...

intero. Le bacche crude vengono prima messe in acqua e poi essiccate per esaltarne il colore e l'aroma. Come dice il proverbio: gli uccelli di una stessa piuma si uniscono. Pertanto, il pepe bianco si abbina bene ai piatti di colore chiaro. Il pollame, le salse al vino bianco, il pesce e il formaggio si armonizzano particolarmente con i grani di pepe piccant...

nella confezione piccola da 55 g. Il pepe nero è molto versatile e si usa sia schiacciato che macinato fresco, ma anche i grani di pepe interi. Dà alle insalate, alla carne, alle verdure o ai dessert il sapore piccante di cui hanno bisogno...

in confezione famiglia da 1 kg per i consumatori sfusi. Il pepe nero è molto versatile e si usa molto schiacciato o appena macinato. Raffina e spezia i piatti salati e dolci. Insalate, condimenti, pasta fresca, carne, pesce e pan di zenzero beneficiano della sua speziatura...

Dal punto di vista botanico e del gusto, questa spezia non ha nulla a che vedere con il vero pepe. Grazie al suo colore accattivante e al suo gusto fruttato e piccante, il pepe rosa è ancora una spezia popolare. Il pepe rosa si abbina a pasti sostanziosi e a dolci dessert al cioccolato...

nella confezione piccola da 50 g. Il pepe appartiene alle spezie comunemente utilizzate in tutto il mondo. Che si tratti di insalate, pasta, verdure, pesce, carne o formaggio. Tutti questi componenti e molti altri piatti traggono vantaggio dal suo sapore piccante...

in scatola di conservazione con contenuto da 500 g. Il pepe nero è versatile e si utilizza sia come grani di pepe interi, sia in forma schiacciata o appena macinato. Raffina e spezia i piatti salati e dolci. Insalate, condimenti, pasta fresca, carne, pesce e pan di zenzero beneficiano del suo sapore piccante...

in confezione da 1 kg per un uso frequente in cucina. Il pepe è una delle spezie più utilizzate in tutto il mondo. Che si tratti di insalate, pasta, verdure, pesce, carne o formaggio. I piatti sostanziosi e le carni dolci traggono vantaggio dalla sua piccantezza...

I grani di pepe interi sono molto aromatici e solo leggermente piccanti. I frutti sono raccolti in stato acerbo. In cucina, il pepe verde può essere utilizzato non macinato o macinato fresco. Si adatta alle salse, come la classica salsa di peperoni e gli arrosti di carne o pesce. I grani di pepe verde essiccati possono essere messi a bagno in acqua pr...

nella confezione piccola da 40 g. Una spezia piccante che è soprattutto per i più coraggiosi. Un pizzico di peperoncino dà al gulasch, al chili con carne e a qualsiasi altro piatto che richieda la giusta piccantezza, con il necessario tocco bruciante...

Il peperoncino non solo conferisce un sapore piccante alle cucine latino-americane, africane e orientali. Lo provi anche nel cioccolato da bere!...

in lattina grande da 250 g per il consumatore sfuso. Non ci sono limiti all'uso del peperoncino nel cibo. Il peperoncino dà piccantezza ai sughi per la pasta, ai curry o alle marinate. O che ne dice di una salsa al peperoncino al cioccolato che si armonizza sia con i dolci come il gelato che con i piatti piccanti come il pollo?...

nella confezione piccola da 35 grammi. Il pimento è una spezia aromatica per carne e pesce, selvaggina, zuppe e stufati. Anche i biscotti di Natale, il pan di zenzero e le macedonie beneficiano della sua dolcezza speziata. Il pimento viene utilizzato anche in una serie di salse, marinate, verdure e in molte miscele di spezie, ad esempio per il vin brulé ...

Il pimento ha un odore di chiodi di garofano e pepe. In termini di gusto, il pimento è una miscela di chiodi di garofano, cannella, noce moscata e macis. Il pimento è particolarmente utilizzato per piatti a base di carne e pesce, selvaggina, zuppe, stufati, ma anche biscotti di Natale, pan di zenzero e macedonia...

Questo sale marino a forma di piramide dà pepe ai suoi piatti. La forma speciale viene creata facendo evaporare lentamente la salamoia, dove nel processo si formano cristalli croccanti. Attenzione: il sale piramidale si dissolve molto rapidamente ed è meglio utilizzarlo come sale di finitura dopo la cottura. Utilizzi i cristalli con parsimonia su insalate, ...

La ricetta di questo classico delle spezie proviene dal Regno di Mezzo. Come suggerisce il nome, è composta da soli 5 ingredienti. Si adatta quasi sempre: dal wok alla padella degli spaghetti...

I porcini sono spesso definiti funghi gourmet e conferiscono ai piatti di selvaggina un aroma terroso. Anche i risotti, la pasta e le zuppe vanno matti per i funghi secchi...

Ispirata alla cucina giapponese, questa miscela di spezie è l'ideale per aggiungere sapori umami pronunciati ai piatti in pochissimo tempo. La composizione con alghe, pomodori e funghi non solo aggiunge sapore, ma anche fascino visivo. Per insaporire, completare o decorare ciotole, salmone alla griglia o insalata di cetrioli piccante...