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BioVegan Bio edulcorante ipocalorico in gelatina 4:1: Unità: 200 g

Per 800 g di frutta

: Descrizione:

BioVegan Kalorienarme Geliersüße 4:1. Perfetto per la tavola della colazione, per aggiungere un sapore fruttato a yogurt, frullati o dessert. Il dolcificante gelificante a base di eritritolo biologico è quasi privo di zuccheri e di calorie e può essere utilizzato in un rapporto di 4 a 1. Con una confezione (200 g) può trasformare 800 g di frutta in una crema naturalmente fruttata. La gelificazione ipocalorica è facile!
Preparazione:
  • Metta un piatto nel congelatore per il test di gelificazione.
  • Lavare accuratamente la frutta, scolarla, privarla dei semi se necessario e tagliarla in piccoli pezzi.
  • Metta a bollire i vasetti e i coperchi.
Preparazione
  • Metta il contenuto della busta e la frutta preparata in una casseruola.
  • Mescolare il tutto e portare ad ebollizione mescolando.
  • Cuocia per 4 minuti (il tempo di cottura non inizia finché l'intera miscela non è spumeggiante).
  • Testare il gel: Prenda un cucchiaio della miscela di frutta calda e lo metta sul piatto congelato. Lasci raffreddare Se la massa non è ancora abbastanza solida, lasci cuocere la miscela un po' più a lungo. Poi ripeta il test di gelificazione.
  • Versare la miscela bollente in piccoli vasetti sterili fino a poco meno dell'orlo, chiudere bene e mettere il coperchio per 5 minuti.
Informazioni importanti per una perfetta riuscita:
  • Adatto per le creme spalmabili alla frutta con componenti solidi di frutta - non per le gelatine.
  • Lavorare in modo particolarmente pulito a causa della minore conservazione rispetto alle marmellate con un normale contenuto di zucchero. Gli oggetti di lavoro, così come i coperchi e i bicchieri, devono quindi essere bolliti.
  • Utilizzi l'intera confezione in una sola volta per mantenere la miscela ottimale. Se la confezione è aperta, deve essere agitata bene prima dell'uso.- Utilizzi solo un massimo di 2 buste per ogni processo di cottura. Riempia la pentola solo a metà.- Esegua sempre il test di gelificazione, poiché il risultato può variare a seconda della pentola, del fornello, ecc.
  • Conservi i vasetti aperti in frigorifero e li utilizzi entro pochi giorni.
  • L'eritritolo biologico può cristallizzare nei vasetti aperti dopo alcuni giorni. Tuttavia, questo non è un segno di deterioramento, ma un processo naturale. Quando la crema di frutta viene bollita di nuovo, i cristalli si dissolvono di nuovo.

Nome originale prodotto:

Kalorienarme Geliersüße 4:1

EAN / GTIN:

4005394200346

Peso di Spedizione:

207 g per pezzo

Ingredienti:

Edulcorante: eritritolo*, sciroppo di riso*, gelificante: pectina di mele, regolatore di acidità: citrato di calcio.
* Da agricoltura biologica certificata.

Informazioni aggiuntive:

Suggerimento: Riempia le creme spalmabili alla frutta in barattoli piccoli che si consumano rapidamente.

Senza glutine. Vegano.
Conservare in un luogo asciutto, al riparo dal calore.
Può avere un effetto lassativo se consumata in eccesso.

Valori nutrizionali:

Valori Nutrizionali per 100 g
Energia 92 kJ / 22 kcal
Grassi 0,0 g
- di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 97,0 g
- di cui zuccheri 1,2 g
Fibre alimentari 2,0 g
Proteine 0,0 g
Sale 0,08 g

Certificati

Bio Siegel EU Organic

Organismo di controllo bio

I prodotti biologici della marca BioVegan
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-006.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

info (chiocciola) biovegan [punto] de
www.biovegan.de

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