BioVegan Edulcorante en gelatina ecológico bajo en calorías 4:1: Unidad: 200 g

Para 800 g de frutas

: Precio: EUR 4,59

: Precio Base: 1 kg = 22,95 Euro
: Nota: Incluido el impuesto sobre el valor añadido, más gastos de envío

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BioVegan Kalorienarme Geliersüße 4:1. Perfecto para la mesa del desayuno para añadir sabor afrutado al yogur, los batidos o los postres. El edulcorante gelificante a base de eritritol ecológico está prácticamente exento de azúcar y calorías y puede utilizarse en una proporción de 4 a 1. Con un envase (200 g) puede transformar 800 g de fruta en una crema para untar naturalmente afrutada. ¡Gelificación baja en calorías de forma fácil!

Preparación:

Coloque un plato en el congelador para la prueba de gelificación.
Lave bien la fruta, escúrrala, quítele las semillas si es necesario y córtela en trozos pequeños.
Hierva los tarros de cristal y las tapas.

Preparación

Ponga el contenido de la bolsa y la fruta preparada en un cazo.
Mézclelo todo y llévelo a ebullición sin dejar de remover.
Cocer durante 4 minutos (el tiempo de cocción no comienza hasta que toda la mezcla esté burbujeante).
Pruebe el gel: Coja una cucharada de la mezcla de fruta caliente y póngala en el plato congelado. déjela enfriar Si la masa aún no está lo bastante firme, deje que se cueza un poco más. A continuación, repita la prueba de gelificación.
Vierta la mezcla caliente hirviendo en pequeños tarros esterilizados hasta justo por debajo del borde, ciérrelos bien y póngales la tapa durante 5 minutos.

Información importante para un éxito perfecto:

Adecuado para frutas para untar con componentes de fruta sólida, no para gelatinas.
Trabaje con especial limpieza debido a la menor conservación en comparación con las mermeladas con contenido normal de azúcar. Por ello, los objetos de trabajo, así como las tapas y los vasos, deben hervirse.
Utilice todo el envase a la vez para mantener la mezcla óptima. Si el envase está abierto, debe agitarse bien antes de utilizarlo.- Utilice sólo un máximo de 2 bolsas por proceso de cocción. Llene la cacerola sólo hasta la mitad.- Realice siempre la prueba de gelificación, ya que el resultado puede variar en función de la olla, los fogones, etc.
Guarde los tarros abiertos en el frigorífico y utilícelos en pocos días.
El eritritol ecológico puede cristalizar en los tarros abiertos al cabo de unos días. Sin embargo, esto no es un signo de deterioro, sino un proceso natural. Al hervir de nuevo la fruta para untar, los cristales vuelven a disolverse.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4005394200346

Peso de Envío:

Ingredientes:

Edulcorante: eritritol*, jarabe de arroz*, gelificante: pectina de manzana, regulador de la acidez: citrato de calcio.
* Procedente de agricultura ecológica certificada.

Información adicional:

Consejo: Rellene los tarros pequeños con fruta para untar que se agotan rápidamente.

Sin gluten. Vegano.
Conservar en un lugar seco y protegido del calor.
Puede tener un efecto laxante si se consume en exceso.