bioladen Latte di cocco bio light, 400 ml: Unità: 400 ml

bioladen Latte di cocco biologico light. In Sri Lanka, le noci di cocco vengono ancora lavorate a mano secondo metodi tradizionali. Innanzitutto, dopo la raccolta, viene rimossa dalle noci di cocco la spessa buccia verde fibrosa. Per raggiungere la polpa bianca, il guscio duro viene spaccato e la sottile buccia marrone viene accuratamente rimossa con un coltello. Ogni fase di questo processo richiede un intenso lavoro manuale. La polpa bianca della noce di cocco viene quindi trasformata in latte di cocco in un mulino apposito. Questo latte di cocco contiene il 33% di cocco, il che lo rende ideale per una cucina leggera.