Mani Bio zöld olajbogyó sós lében, mag nélkül, 150 g: egység: 150 g

Mani Bio zöld olajbogyó sós lében finom, mag nélküli zöld olajbogyó. Egy kis tengeri sóval ízesítve. Csodálatosan fűszeres ízükkel számtalan salátát kiegészítenek, de önmagukban is élvezhetők.

Ökológiai és társadalmi-gazdasági előnyök
 A mai napig mintegy 300 gazda csatlakozott a programhoz, és több mint 300 000 olajfa tartozik a Bläuel-projekthez. 500 gazdaságot állítottak át bio gazdálkodásra. Körülbelül három évbe telik, amíg egy gazdaság teljes mértékben átáll a bio termelésre; ez egy hosszadalmas folyamat, amelyhez jelentős támogatásra van szükség, ezért a Bläuel az átállás alatt álló gazdaságokból származó olajat és olajbogyót is forgalmazza. Senki sem jósolta meg, hogy ez milyen hatással lesz a környezetre. Senki sem látta előre, hogy a biogazdaságok talajában drámai mértékben megnő a szerves anyagok aránya, vagy hogy újra több rovar lesz látható, és hogy a madarak és más apró állatok virágozni fognak – ami élő bizonyítéka annak, hogy a természet körforgásának helyreállítása lehetséges. A Bläuel szerződéses gazdáiból álló hálózat mára már jól megalapozott, és folyamatosan bővül. A gazdák a legszigorúbb bio termesztési kritériumoknak megfelelően állítják elő a bio olívaolajat, de senki sem álmodta volna, hogy ez ilyen nagy sikert arat majd a piacon.