Just Taste Bio ramen tészta: egység: 2 alkalommal 150 g

A főzési idő mindössze 2 perc

: Ár: EUR 3,74

: Egységár: 1 kg = 12,47 Euro
: Megjegyzés: ÁFÁ-t tartalmaz, plusz száll. költség

Bevásárlólistára Termék értékelése

Just Taste Bio ramen tészta. A népszerű japán tésztafajta, a ramen eredetileg Kínából származik, és kézzel húzott tésztát jelent. Világszerte a ramen a tésztalevesek szinonimája. Kóstold meg a rament levesben, tálban vagy rengeteg zöldséggel!

Receptjavaslat: Ramen tészta zöldségekkel, tofuval és tojással

Hozzávalók 2 adaghoz:

150 g ramen tészta (1 csomag)
500 g vegyes zöldség
250 g tofu
2 gerezd fokhagyma
1,5 evőkanál szezámolaj
1,5 liter zöldségleves
2 tojás
20 darab kesudió
3 evőkanál korianderlevél
3 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál szezámmag
1 chili
só
20 g gyömbér

Elkészítés:

Vágja a zöldségeket és a tofut falatnyi darabokra. Hámozza meg és apróra vágja a gyömbért és a fokhagymát. Melegítse fel a szezámolajat egy serpenyőben, pirítsa meg röviden a gyömbért és a fokhagymát, öntse hozzá a levest, adja hozzá a zöldségeket és a tofut, majd melegítse 5–7 percig, amíg a zöldségek meg nem főnek.
Főzzük a tojásokat forrásban lévő vízben 6–7 percig, amíg puhára nem főnek, majd öblítsük le hideg vízzel és hámozzuk meg. Vágjuk durvára a kesudiót és a koriandert.
Adjuk a tésztát a leveshez. Ízesítsük szójaszósszal. Vágjuk félbe a tojásokat.
Tálaljuk a levest, és tegyük rá a tojásokat. Szórjuk meg kesudióval, korianderrel, szezámmaggal és chilivel, majd tálaljuk.