Burger Mühle a kategóriában "Bioélelmiszerek › Sütés". Rendezés: Terméknév szerint, betűrendben:

Ez a világos színű, 550-es típusú búzaliszt kiváló sütési tulajdonságokkal rendelkezik, így ideális süteményekhez, élesztővel kelt péksüteményekhez, pizzatésztához és finom zsemlékhez. Igazi sokoldalú segítő a konyhában: kiválasztott Bioland búzából finoman őrölve készül, és kiváló sütési erővel rendelkezik. Világos színe és jó tésztastabilitása mia...

Ez a búzaliszt ötvözi a gabona erejét a finoman kiegyensúlyozott sütési tulajdonságokkal: tökéletes sós kenyerekhez és vegyes tésztákhoz. Ideális egyensúlyt biztosít a fehér liszt és a teljes kiőrlésű liszt között. A magasabb korpa-tartalom enyhén diós ízt kölcsönöz neki, amely különösen jól illik kenyérhez, zsemléhez és sós péksüteményekhez. Ez a...

Finom kristályai és édes íze révén a cukorrépa-cukor sokoldalúan felhasználható italokban, süteményekben, desszertekben és édes ételekben. Ez a klasszikus cukor számos sütemény és édesség elkészítéséhez használható, és tésztákban, tortákban, pitékben, lekvárokban vagy pudingokban egyaránt alkalmazható, egyenletes édes ízt biztosítva. Mivel gyorsabban oldódik...

a kisebb, 500 g-os csomagolásban. Különösen finom, karamellás édes ízt kölcsönöz a süteményeknek, desszerteknek és italoknak. A nyers nádcukor felhasználható süteményekben, kekszekben, muffinokban, sőt, még a tea és a kávé ízesítésére is. Folyadékokban általában valamivel lassabban oldódik, mint a finom répa-cukor, ezért szirupok vagy karamell készítésére is ...

Különösen finom, karamellás édes ízt kölcsönöz a süteményeknek, desszerteknek és italoknak. Használható tortákban, kekszekben, muffinokban, sőt, teában és kávéban is. Folyadékokban általában valamivel lassabban oldódik, mint a finom cukorrépa-cukor, ezért szirupok vagy karamell készítésére is alkalmas...

Ez a Bioland-tanúsítvánnyal rendelkező, 1150-es típusú rozslis liszt kiválóan alkalmas kiadós kenyerek, vegyes tészták és hagyományos sütemények készítéséhez. Kiváló sütési tulajdonságait erőteljes, fűszeres aromával ötvözi, és bár több korpát tartalmaz, mint a fehér liszt, mégis könnyen kezelhető. Legyen szó rozskeverékes kenyérről, rusztikus zsemléről...

A teljes kiőrlésű tönkölybúza-liszt kihozza a tönkölybúza teljes ízvilágát a kenyerekben, zsemlékben és süteményekben: tápláló, természetes és sokoldalúan felhasználható. Ennek elérése érdekében a teljes szémet a külső rétegekkel és a csírával együtt kíméletesen őrlik meg. Így megmarad a tönkölybúza természetes jellege, ami ideálissá t...

Gazdag ízével és sötétebb színével a 1050-es típusú tönkölybúza-liszt ideális kenyér, zsemle és sós tészták készítéséhez. Magasabb a korpa-tartalma, ezért különösen jól alkalmas kiadós sütemények, sós tészták vagy rusztikus kenyerek készítéséhez. A finoman kiegyensúlyozott őrlési eljárás biztosítja, hogy a liszt megőrizze sütési tulajdonságait...

A világos színű, 630-as típusú tönkölybúza-liszt különösen népszerű a finom sütemények készítéséhez. Hántolt tönkölybúzából finoman őrlik, és ideális tortákhoz, gofrihoz, finom zsemlékhez és könnyű péksüteményekhez. Kiváló sütési tulajdonságainak köszönhetően számos receptben a búzaliszt helyettesítésére is használható. Mindenkinek, aki...