Összes termék a kategóriában "Bioélelmiszerek › Készételek, levesek & szószok". Rendezés: Terméknév szerint, betűrendben. Aktuális oldal: 4:

óriásbab ízletes paradicsommártásban. Petrezselyemmel, kaporral, paprikával és borssal ízesítve. A Gigantes-t előételként vagy mediterrán ételek mellé köretként is élvezheti. A praktikus, lapos dobozban utazás közben vagy munkahelyi harapnivalóként is kiválóan alkalmas...

Ez a tésztaleves ötvözi a két világ legjobbjait: az ázsiai levesek hagyományait és a durumbúzából készült finom leveses tésztát. Az ázsiai kultúra számos eleme beépült a helyi konyhaművészetbe. A leves klasszikus ázsiai alapanyagokat is tartalmaz, mint például szóját, shiitake gombát, gyömbért és misót, amelyek a levesnek azt a népszerű, testes ízt adják, ...

A béarnaise-mártást a chateaubriand azaz a marha filé fejéből készült, kiadós steak kiváló kísérőjének tartják. A vegetáriánusok viszont esküsznek a béarnaise erőteljes ízére, mint a grillezett articsóka szívek tökéletes kísérőjére. Akárhogy is, a vajszerű szósz művészete minden piaci zöldséghez és a kiadós halételekhez is remekül illik; a...

Az árpából készült levesek számos hegyvidéki régió hagyományos konyhájának részét képezik, mivel az árpa egy igénytelen és ellenálló gabona, amelyet nagy magasságban is lehet termeszteni. Graubündenben, az Emmentalban és a Jura-hegységben régen ez volt a legelterjedtebb gabona az emberek általában úgy tartják, hogy az árpa melegítő és élénkítő hatású...

A citrommártás bármennyire is egyszerűnek tűnik igazi művészet. Az egyszerű recept ötvözi a krémességet, a telített ízt és a csodálatos citromos ízjegyet. Kiválóan illik hal- és tengeri ételekhez, de ugyanolyan elegáns spárgához, illetve frissítő kísérője a sült zöldségeknek vagy a rántott ételeknek. Csak melegítsd fel, és azonnal élvezheted!...

A csirkehúsleves-kockákból finom csirkeízű, tiszta húsleves készül, amelyet illatos fűszernövényekkel ízesítettek. Ideális alapanyag levesekhez és mártásokhoz, de meleg ételek ízesítésére és finomítására is kiválóan alkalmas...

Ízletes, illatos és meglepően sokoldalúan felhasználható. Ez a cukkini-chutney finoman kiegyensúlyozott ízvilágú, hagymával és madrasi curry-vel. A cukkini finom virágos jegyei ötvöződnek a finom madrasi fűszerekkel ebben a gyümölcsös, ízletes kompozícióban. A gyömbér kellemes melegsége, a pirospaprika finom édessége és a görögszéna magok jellegzetes aromája ...

A tölgyfán füstölt kapor, babérlevél és paprika főzés közben kialakítja a balkáni serpenyős étel jellegzetes, karakteres ízét. A Djuveč rizs önmagában is ízletes étel, de gombával vagy zöldségekkel is tálalható. A Djuveč rizst apróra vágott petrezselyemmel díszítve tálaljuk, például görög paraszti salátával, uborkával, paradicsommal és feta sajttal...

A fekete rizottó az elkészítéstől a fogyasztásig egy igazi élményt nyújt. A Carnaroli rizs főzéskor mélyfekete színűvé válik, és minden falatot tengeri ízekkel teli élvezetté varázsol. Zöldségekkel, miso pasztával és extra szűz olívaolajjal kiegészítve a „risotto al nero di seppia” egyszerűen rendkívüli ízélményt nyújt...

A fésűkagyló és a gondosan kiválasztott fehérhal-filé különleges ízvilágot kölcsönöz ennek a krémlevesnek. Ízvilágában harmonikusan kiegyensúlyozott és kellemesen finom, leginkább enyhén melegítve érdemes fogyasztani. Az igazi ínyencek egy kis crème fraîche-vel tálalják a levest, és ízlés szerint frissen reszelt Gruyère-t, vajat vagy olívaolajat adnak hozzá. ...

Fogyasztásra kész, hideg zöldségleves üvegben. Spanyolországban „gazpacho andaluz” néven is ismerik. Hagyományosan friss bio paradicsomból, paprikából, uborkából, fehér kenyérből és olívaolajból készül, sót, borecetet és egy kis fokhagymát adnak hozzá. Különösen a forró nyári napokon csábít egy jól lehűtött spanyol gazpacho. Egyszerűen tegye az üveget a...

Ez a klasszikus gravelax-mártás finom édes ízét enyhe mustárízzel és egy csipetnyi kaporral ötvözi. Hagyományosan pácolt lazachoz szolgálják fel, de más halakhoz, szendvicsekhez vagy mártogatósként is tökéletesen illik. Krémes, ízletes és sokoldalúan felhasználható...

A „Minut Polenta” elkészítéséhez a teljes kukoricamagokat durrára őrlik. A finom szemcseméretnek köszönhetően a polenta mindössze öt perc alatt elkészül. Ideális rakott ételek, zöldséges pogácsák, gombócok és flammeriek elkészítéséhez...

Ez a halászlé a finom francia konyha egyik csemegéje. Harmonikusan kiegyensúlyozott, finoman krémes, mégis jól megkülönböztethető ízvilágú, és enyhén felmelegítve igazi élvezetet nyújt. Az igazi ínyencek egy kis crème fraîche-t tesznek a leveshez, és ízlés szerint frissen reszelt Gruyère-t, vajat vagy olívaolajat adnak hozzá. Jó étvágyat!...

A „hollandaise-mártás” elnevezés a francia konyhaművészet csúcspontját jelenti. Ez az úgynevezett „királynője” a híres alapmártásoknak. Minden zöldségétel, különösen a spárga koronázó dísze, és zseniális alapot nyújt számos saját mártáskészítményünkhöz. Csak melegítse fel, és azonnal élvezheti!...

Ez a homárleves a francia haute cuisine elvei alapján készült. Enyhén felmelegítve ez a harmonikusan kiegyensúlyozott, finoman krémes leves illatos élvezetté válik. Az igazi ínyencek egy kis crème fraîche-vel tálalják a levest, és ízlés szerint frissen reszelt Gruyère sajtot, vajat vagy olívaolajat adnak hozzá. Jó étvágyat!...

Ezekhez a kenyérgombócokhoz a finom, világos színű gombóckenyeret céklával és ízletes fűszernövényekkel ízesítik. Ez a hagyományos, bevált recept egykor Svábországtól Csehországig, Frankóniától Dél-Tirolig széles körben elterjedt volt. Néhány egyszerű lépésben elkészíthető ez az ízletes és laktató specialitás, akár kerek gombóc formájában, akár...

Ez a hagyományos, bevált recept egykor Svábországtól Csehországig, Frankóniától Dél-Tirolig széles körben elterjedt volt. A fűszeres kenyérgombóc elkészítéséhez a finom, világos színű gombóckenyeret ízletes fűszernövényekkel és fűszerekkel dúsítják. Néhány egyszerű lépésben elkészíthető ez az ízletes és laktató specialitás, akár kerek gombóc fo...

A rókagombás kenyérgombócokhoz a finom, világos színű gombóckenyeret vadgyűjtésből szedett rókagombával és kiegyensúlyozott fűszerkeverékkel egészítik ki. Ez a hagyományos, bevált recept egykor Svábországtól Csehországig, Frankóniától Dél-Tirolig széles körben elterjedt volt. Néhány egyszerű lépéssel ízletes és kifinomult specialitást készíthet, a...