Offres Spéciales chez Violey. Page actuelle: 49:

L'effervescence du vin rouge: Il coule dans une ganache au chocolat douce comme un bonbon, comme un vin rouge bleu Zweigelt intense. La ganache a été créée à partir de chocolat noir et d'une couverture de riz blanc végétalienne, rehaussée de vanille, et le tout est recouvert de chocolat noir, et entièrement végétalien...

6 tablettes de chocolat crémeux avec des garnitures fruitées et zestées allant de la framboise au Marc de Champagne. Il existe également 4 variétés de duo fruits et nougat de la gamme "drunter & drüber". Une aventure sucrée pour les plus gourmands. 6 variétés Nashido: framboise, cassis, nougat caramel, menthe poivrée, Marc de ...

Laissez-vous séduire par les séduisants chocolats à l'eau-de-vie en 5 variétés différentes. Emballés dans une petite boîte cadeau élégante, les minis chocolats ne sont pas seulement un délice gustatif, mais aussi un véritable accroche-regard...

Choco Nibs Raspberry & White. Des éclats de fèves de cacao nibs en couverture framboise et en chocolat blanc dans le mélange: des nibs de cacao fraîchement torréfiés et croquants, ces morceaux d'énergie de cacao non altérés, enrobés de chocolat blanc et de couverture rose framboise la couleur époustouflante et la saveur très baie dérivée entière...

Les figues au porto sont un classique des desserts ou des cocktails, et maintenant elles sont également proposées sous forme de chocolat de dessert. Un porto portugais Ruby Reserve de Romariz au goût extrêmement fruité, mûri en fûts de chêne, coule dans une ganache au porto noir très crémeuse. Des morceaux de figues marinées dans du porto, qui app...

Chocolat noir au lait rempli de noix. Un crescendo d'arômes de noix. Un praliné aux noisettes tendrement fondant, composé de nombreuses noisettes noires grillées et de pur beurre de cacao, rehaussé de morceaux de noix de cajou, d'amandes et de noisettes grillées et d'un soupçon de cannelle et de vanille Bourbon. Il est recouvert d'une fine couche de choc...

Le Hands On Gin se compose uniquement de rhum blanc, de genièvre, de cassis, de coriandre, de citronnelle et d'un peu de zeste d'orange. Il infuse une délicieuse ganache au chocolat noir, qui constitue un lit parfait pour le développement de ces fines notes de genièvre et d'orange. Elle est combinée à une ganache au citron rafraîchissante et acidulée, c...

Un classique de la Styrie: une couche de praliné aux graines de courge tendrement fondant sur une couche de massepain vert riche et doux, rehaussée de moelle de graines de courge liquide, de graines de courge hachées grillées et d'un généreux trait de liqueur d'œuf. Le tout est recouvert d'un chocolat au lait à haute teneur en cacao 60 %...

Chocolat noble amer avec ganache Marc de Champagne. Glamour choc: une ganache classique à base de chocolat au lait et de chocolat noir, rehaussée du meilleur distillat de champagne créé par Fleury, le premier producteur de champagne au monde à avoir obtenu la certification Demeter. Bien entendu, la seule chose qui convienne à la progéniture d'un...

Chocolat au lait de montagne fourré aux noisettes et à la pâte d'amande. Un classique au caractère bien trempé. Une couche de massepain aux noisettes combinée à du praliné aux noisettes. Raffiné avec de la noix de muscade, de l'anis étoilé, de la cannelle et des clous de girofle, le tout plongé dans un chocolat au lait de montagne noir. Le Gewürzt...

Un coup de génie végétalien: une mousse au chocolat noir, merveilleusement aérée et chocolatée, avec une note élégante de rhum, recouverte d'un chocolat noir au goût fin, à 70 % de cacao. La base de la mousse se compose de noix de cajou, qui restent poliment en arrière-plan: le chocolat et le rhum sont à l'honneur...

Incroyablement chocolatée et tendrement fondante. Une mousse moelleuse fourrée d'un chocolat noir à haut pourcentage, elle fond immédiatement tout en débordant d'arômes chocolatés. Elle est recouverte d'un chocolat noir classique à 70% de cacao. Doux et sucré à l'extérieur et intense à l'intérieur, un pur plaisir chocolaté! Pour les amateurs de ...

est un chocolat avec une alternance de couches de nougat léger aux amandes et de nougat noir aux noisettes, raffiné avec des noisettes croustillantes hachées. Il est enrobé d'un chocolat au lait noir intense. Un en-cas sucré et chocolaté à déguster entre deux repas...

Frais et rose: Un fourrage rafraîchissant à base de pamplemousse, de chocolat blanc et d'un zeste de citron vert. Un peu de couverture de framboise donne un bel effet de couleur rose. Recouvert d'une fine couche de couverture fruitée au fruit de la passion et enrobé de chocolat au lait avec une teneur en cacao de 50 %. Très rafraîchissant, avec en f...

Traditionnel, mais avec une nouvelle touche: une couche de fruits rouge foncé composée de framboises, de cerises et de massepain - classique comme un dessert de grand-mère. Un nougat vert aux graines de pruneau, avec une gaufrette croustillante, vient compléter le tout. Enrobé de chocolat noir à 70 % de cacao...

La base de cette création expressive et variée est une ganache fondante au chocolat au lait. Une couche de nougat aux noix de cajou est complétée par du poivre Timut citronné et épicé, tandis que des morceaux de fruits de la passion et des éclats de caramel aromatisés au poivre Cumeo assurent l'effet croquant. Le poivre Cumeo est un poivre exc...

Attention risque d'accoutumance! Les pistaches sont délicieusement doubles: d'abord transformées en massepain et mélangées à du thé anisé, puis garnies dans la couche de base amandes-pralines et enrobées de chocolat au lait aromatique Dark Mountain...

Presque oubliée et pourtant remise au goût du jour: la poire de roche était autrefois très utilisée, mais aujourd'hui les variétés savoureuses d'Amérique du Nord conquièrent les jardins. Les poires de roche ne sont pas des poires classiques, mais elles ont un goût et un aspect similaires à ceux des myrtilles, bien qu'elles aient également un léger goût...

Quand les noix fondent. Un chocolat noir fourré de trois types de pralines différentes: une couche de pralines aux noisettes surmontée d'une praline aux graines de courge verte et couronnée d'une praline aux noix tendrement fondante. Ce classique aux noix est entièrement végétalien...

Chocolat noble amer fourré à la crème de whisky. Elégant et dominant: Le whisky styrien David Gölles fait une entrée remarquée dans une ganache au chocolat noir recouverte d'encore plus de chocolat noir. Un whisky élégant et intense distillé en 2012 à partir d'épeautre régional et de fûts de chêne affinés, avec une belle épice et des notes sophistiquées...