Spielberger Farine de blé bio type 1050: Unité: 1 kg

Pour des pains, petits pains, gâteaux et crêpes consistants

: Prix: EUR 2,59

: Prix de Base: 1 kg = 2,59 Euro
: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port

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Farine de blé biologique Spielberger type 1050. Le grain est moulu dans le moulin Spielberger en plusieurs étapes pour produire cette farine de blé biologique fine et moyennement légère. Elle convient particulièrement aux pâtisseries et aux desserts ainsi qu'à l'épaississement des soupes et des sauces.

Recette: crêpes à la farine de blé

240 g de farine de blé biologique Spielberger type 1050
300 ml d'eau
260 ml de babeurre
50-80 g de fromage blanc
5 cuillères à soupe d'huile de cuisson
persil, aneth, sel

Mélangez la farine de blé avec le babeurre, l'eau, le fromage blanc, l'huile et les épices pour obtenir une pâte épaisse, assaisonnez et faites cuire. Au lieu des épices, vous pouvez également ajouter des baies ou des pommes râpées à la pâte. Enrobez-les de sucre ou de cannelle après la cuisson.