Mélanges d'épices allemands

Un mélange d'épices pour la célèbre pâte à tartiner bavaroise « Obazda », les en-cas salés tels que les bâtonnets au fromage, ainsi que pour les quiches et les tartes flambées. Il est également délicieux sur des bretzels ou d'autres pâtisseries cuites à la soude. Copieux, épicé et réconfortant, tout comme dans un café en plein air ou sur u...

Sel biologique assaisonné pour le bœuf, le veau et le porc, qu'ils soient rôtis ou poêlés. Inspiré de la riche tradition culinaire allemande des rôtis, où les ragoûts copieux, les spécialités de viande savoureuses et les sauces corsées occupent une place de choix sur la table depuis des siècles. Les épices classiques des rôtis s'allient...

Sel biologique pour pommes de terre sautées, rösti, pommes de terre au four, gratin ou goulasch de pommes de terre. Un délice de pommes de terre à l'allure délicatement rustique, grâce à un mélange harmonieux de saveurs salées et épicées, composé d'épices grossièrement hachées et soigneusement sélectionnées...

Mélange d'épices biologiques destiné aux plats de volaille cuits au four, au barbecue ou à la poêle, aux sautés de légumes copieux et aux quartiers de pommes de terre relevés d'une touche épicée. Savourez la saveur fraîche et légère du thym citronné, associée à l'ail épicé et au paprika fruité, en une élégante harmonie avec le cum...

Sel d'assaisonnement pour la selle de chevreuil, le rôti de chevreuil, le sanglier et le gibier à plumes. Idéal également pour les sauces crémeuses aux champignons, riches et aux arômes de terre, le risotto ou les plats de légumes copieux. Faites naître dans votre assiette les meilleures saveurs de la forêt grâce à des épices ...

Sucre épicé destiné à la préparation de strudel aux pommes, de kaiserschmarrn, de gâteaux, de pommes au four, de desserts et de friandises. Un mélange irrésistiblement tentant alliant la douceur caramélisée, la cannelle légèrement florale, la vanille délicate et la mangue exotique. Une délicatesse d’une élégance exceptionnelle...

Ce mélange doux et piquant confère également une note raffinée aux plats à base de chou blanc. Savourez son parfum épicé dès l'ouverture de la porte du four. Affinez vos plats et donnez du goût aux pains et aux pâtisseries salées...