Saksalaiset yrttisekoitukset

Luomu-mausteyhdistelmä uunissa, grillissä tai paistinpannulla valmistettaviin siipikarjaruokiin, runsaisiin vihannespaistoihin ja jännittävän mausteisiin perunalohkoihin. Nauti sitruunatimjamin raikkaasta ja kevyestä mausta, jota täydentävät mausteinen valkosipuli ja hedelmäinen paprika sekä tyylikkäästi harmoniassa oleva kumina ja inkivääri...

Mausteyhdistelmä kurpitsakeittoihin, paistettuihin vihanneksiin, muhennoksiin, uuniruokiin tai yhdistettynä bataatteihin, porkkanoihin tai linsseihin. Tämä mausteseos rikastuttaa ruokia hienosti tasapainotetulla yhdistelmällä lämpöä, suolaisia vivahteita ja mietoa makeutta. Täydellinen lämmittämään syksyn ja talven ruokia.Kookos, valkosipuli, pap...

Mausteinen sokeri omenastrudelin, Kaiserschmarrnin, kakkujen, uuniomenoiden, jälkiruokien ja makeiden herkkujen valmistukseen. Syntisen houkutteleva sekoitus karamellisoitua makeutta, hieman kukkaista kanelia, hienostunutta vaniljaa ja eksoottista mangoa. Poikkeuksellisen elegantti herkku...

Luomu-maustettu suola naudan-, vasikan- ja sianlihalle, paistettuna uunissa tai pannulla. Inspiraationa on toiminut saksalaisen paistoruokaperinteen rikkaus, jossa runsasruokaiset muhennokset, maukkaat liharuoat ja täyteläiset kastikkeet ovat olleet vakiintuneena osana ruokapöytää jo vuosisatojen ajan. Klassiset paistomausteet kohtaavat arom...

Mausteyhdistelmä suosittuun baijerilaiseen ”Obazda”-juustolevitteeseen, suolaisiin välipaloihin kuten juustotikkuihin sekä quicheen ja tarte flambéeen. Maistuu erinomaiselta myös pretzeleillä tai muilla lipeällä leivotuilla leivonnaisilla. Runsas, mausteinen ja kodikas, aivan kuin olutpuutarhassa tai alppiniityllä. Tämä mausteseos yhdistää tyypillisiä...

Luomu-mausteinen suola paistetuille perunoille, röstille, uuniperunoille, gratiinille tai perunagulassille. Hienovaraisen maalaismaisen makuelämyksen tarjoava perunaherku, joka syntyy suolaisten, mausteisten, karkeasti hienonnettujen ja huolellisesti valittujen mausteiden harmonisesta sekoituksesta...

Mausteinen suola hirvenselälle, paistettuun hirvenlihaan, villisikalle ja riistalinnuille. Sopii erinomaisesti myös täyteläisiin, maanläheisiin sienikermakastikkeisiin, risottoon tai runsaisiin vihannesruokiin. Tuo lautasellesi metsän hienoimmat maut huolellisesti valituilla mausteilla. Hedelmäiset appelsiinihiutaleet tuovat mukanaan lempeä...

Makea ja mausteinen sekoitus leivän maustamiseen. Se antaa myös kaaliruokiin hienostuneen maun. Nauti sen mausteisesta tuoksusta heti kun avaat uuninluukun. Hienostuttaa ruokia ja antaa leiville ja suolaisille leivonnaisille upean maun...