Mezclas de especias alemanas

Sal para condimentar el asado de cerdo. Basado en la antigua receta básica bávara con verduras asadas y cerveza. La mezcla también va bien con carne de ternera y de vaca, así como con aves de corral o verduras de invierno...

Sal sazonadora para patatas salteadas en una lata protectora de aromas apilable de hojalata. La mezcla también es buena para otros platos de patatas, como los gratinados o el gulasch de patatas...

Preparación de especias para el popular queso bávaro para untar, llamado "Obazda". Sabe especialmente bien con pretzels u otros pasteles a base de pretzels. El verbo bávaro "obazen" significa "mezclar junto"...

Sal para condimentar platos de setas y caza. Esta sal sazonadora combina sal gema, granos de naranja, pimienta negra, jengibre y otras especias. La mezcla picante armoniza especialmente con la caza y las aves silvestres, pero también con los platos de setas...

Azúcar especiado para la preparación de strudel de manzana y postres. La mezcla va muy bien con todos los postres de manzana, como las manzanas asadas y la tarta de manzana, pero también con la ensalada de frutas o la tortilla desmenuzada con azúcar y pasas. En una lata protectora de aromas apilable de hojalata...

es un preparado de especias para platos de calabaza, sopas y guisos. La mezcla con coco, sal gema, cilantro y otros ingredientes también va bien con calabacines, zanahorias y tubérculos...

es una preparación de especias para platos de aves de corral bávaras al horno, a la parrilla o a la sartén. Ingredientes clásicos como el pimentón y el perejil en elegante armonía con el tomillo limón, el comino y el jengibre...

Mezcla dulce y picante para condimentar el pan. También da a los platos de col un sabor refinado. Disfrute de su fragancia picante desde se abre la puerta del horno. Refina los platos y da a los panes y a la repostería salada un gran sabor...