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La farine de pépins de raisin est obtenue par une pression à froid délicate des pépins finement broyés de raisins mûris au soleil. La farine de pépins de raisin est un additif végétalien à la farine de blé traditionnelle. Elle convient à la cuisson du pain, des petits pains et des pâtisseries et permet également de réaliser une panure croustillante...

Cette farine peut être utilisée comme alternative aux types de farine traditionnels pour préparer du pain, des petits pains, des pâtes, de la pâte à pizza, des gâteaux, des biscuits, mais aussi comme épaississant pour les sauces et bien d'autres choses encore...

Comme épaississant pour la cuisine végétalienne et sans gluten. La fécule de tapioca est extraite de la racine de manioc. Elle convient comme épaississant dans les sauces et les soupes et peut être utilisée dans les pâtisseries sans gluten...

La poudre est composée à 100% de fibres d'acacia biologiques et est obtenue à partir de la sève laiteuse séchée des acacias. La fibre d'acacia est une poudre de haute qualité, à dissolution rapide, qui contient plus de 90 % de fibres solubles et qui convient à de nombreuses utilisations...

L'amarante est l'une des plus anciennes cultures connues de l'humanité. Il y a des milliers d'années, elle était déjà un aliment de base en Amérique du Sud...

De fines flocons d'avoine sans gluten sont germés et les flocons sont ensuite broyés sans chaleur. Une merveilleuse alternative pour vos mueslis sans gluten, vos bouillies de petit-déjeuner et bien plus encore...

La châtaigne est l'un des fruits les plus précieux d'Europe centrale. Les flocons de châtaigne affinent le muesli, le porridge, la salade de fruits et les crêpes, mais ils sont également délicieux en tant que garnitures, mousses, crèmes et desserts. Votre imagination n'a pas de limites lorsque vous faites de la pâtisserie...

Les flocons peuvent être utilisés comme alternative végétalienne au fromage râpé. Un plaisir, que ce soit sur des pâtes, des pâtisseries, des sauces, des soupes, du risotto ou des wraps. Comme vous pouvez le constater, la liste est longue. Vous pouvez même faire fondre de la levure avec les flocons. Dans la cuisine végétalienne, elle est s...

Le souchet - cela ressemble à une noix, mais ce n'en est pas une. Il appartient au genre cypergrass et pousse comme un petit tubercule souterrain à la racine de l'herbe comme les pommes de terre. Il s'agit d'une alternative sans noix pour votre muesli, votre porridge ou pour remplacer les noix dans la préparation du pain et des gâteaux. Pensez à un ...

Les pois chiches sont surtout utilisés dans la cuisine orientale. Avec les graines de lin, ils donnent aux goodels un léger goût de noisette - c'est super bon dans une salade de pâtes au pesto...

Le sac contient 1 paire de gants de massage en soie de Bourett ainsi que 1 instruction pour un garshan ou massage plutôt sec. La soie de Bourett est un tissu relativement grossier et est extraite des gaines extérieures du cocon du ver à soie, là où le cocon est naturellement parsemé de plus de nœuds, d'irrégularités ou d'inclusions. Il contient davantage de ...

Ce ghee est fabriqué par un processus d'ébullition doux. Grâce à son point de fumée élevé, le ghee convient parfaitement à la friture, à la cuisson et à la pâtisserie...

La gomme de caroube peut être utilisée pour épaissir les sauces, les soupes, les desserts, la crème fouettée ou les produits de boulangerie. Même en petites quantités, elle rend un liquide crémeux et épais. Elle a un goût neutre et convient donc comme substitut universel à la farine, à la farine d'amidon ou au jaune d'œuf et peut être utilisée pour les p...

Ces pâtes en forme de coquille, fabriquées à partir de riz 100 % complet, sont faciles à garnir de sauces de toutes sortes. La saveur subtile et la texture fine de ces pâtes en font une base idéale pour de nombreux plats. Des pâtes qui reprennent l'esprit de la cuisine italienne tout en laissant place à la créativité culinaire...

Pâtes cylindriques de maïs avec du riz, de l'amarante, du teff et du quinoa. Ces pâtes sont très proches des nouilles normales en termes de goût et de texture. Pour une expérience gustative délicieuse et polyvalente...

La sauce adhère bien aux rainures des fusilli. Cette forme de pâtes bien connue convient également aux salades. La combinaison de la farine de maïs et de la farine de quinoa donne à ces pâtes spiralées leur saveur typique. Ces pâtes peuvent être cuites à merveille al-dente...

Pâtes de maïs et de riz biologiques de Govinda Goodel à la betterave, aux épinards et au quinoa. Plongez dans un monde sous-marin coloré. Les pâtes de maïs et de riz tricolores raffinées avec de la betterave, des épinards et du quinoa apportent des couleurs et des formes telles que la pieuvre, le dauphin et la moule dans votre assiette. Un régal qui ne se contente pas de régaler le...

Le goût corsé des spirelli à base d'épeautre complet germé se marie aussi bien avec une sauce épicée à la levure et aux noix de cajou, une salade de pâtes fraîches et de légumes ou une salade de pâtes au pesto qu'avec votre pesto préféré...